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熊鐵道：“二弟放心，我和三弟跟着你建了兩個，經驗足足的，這次肯定不會再出之前的差子了。”熊壯山點頭，拍拍手上的灰，捉了後院兩隻雞幹脆利落地擰了脖子，他動作太快，雞還來不及感覺到疼痛就咽氣了。看着熊壯山眼睛不眨的動作，唐壽不禁摸了摸自己的脖子。之後滾水燙毛，熊壯山做的極其熟練。處理好後的雞被熊壯山提着脖子拎在手上，兩個雞頭如核桃般被他盤在手裡。“雞你怎麼做？”熊壯山根本不覺得他那張兇神惡煞的臉配上這幅場景有多恐怖。這是唐壽和他過久了，要是換了膽小的搞不好得直接吓暈過去，那樣子根本不似提的是兩隻雞脖子，反而更像是提了兩個沒了腦袋的人脖子。唐壽忍着眼皮亂跳，道：“剔骨，切塊。骨架留着，晚上做雞湯豆腐串。”熊壯山拿起菜刀，乓乓剁碎。左宗雞最好用雞腿肉，但這麼多人隻雞腿上那點肉哪夠吃，便全部用了。做法也簡單，先用鹽糖等調料腌着，然後打入雞蛋，雞蛋要将黃清分離，隻要清，不要黃。一共加入五個，再倒入澱粉，放入油鍋炸的金黃璀璨，這時候便可出鍋。撈出瀝由。将所有調料事先在一個碗中調好備用。鍋中倒入少許油，且不可用油炸過的，這種油做菜會有串煙味。炸過的雞肉塊倒入鍋中幹煸，待香味飄出，倒入調好的調料，翻炒兩個個便可出鍋。菜香從大開的窗戶中飄了出去。路過熊家門口的村人簡直邁不動腳步，有的小孩子饞得厲害，便趁着沒人時猛吸幾口，濃郁的香氣鑽到肚子裡不但沒解饞，反而更勾起人的饞蟲。年紀小的登時饞哭了，哇哇地跑回家裡。“阿婆，阿婆……我要吃肉肉，嗚嗚。”羅阿婆一把抱起小孫孫，心疼地拍着他的後背，“乖孫不哭，阿婆中午就給你做肉肉。”羅家是村裡唯一一戶會豆腐手藝的，從祖翁開始經營到現在，已經有了六七十年，日子在村裡過得曾也是獨一戶，隻不過現在被熊家比了下去。但也不差這一頓肉。羅家小孫子吸着鼻涕，打個嗝，聲音猶帶哭腔，“我要吃熊家做的肉肉。”“熊家的肉肉哪有阿婆做的好吃，阿婆中午給你蒸碗醬肉。”醬肉便是用醬油蒸的肉，在農家鹽都舍不得吃，醬油就更是精貴了。要是從前羅阿婆肯用醬油給蒸肉，羅家小孫子一定饞得能立刻就流出口水，可現在有熊家朱玉在前比着，醬油就沒什麼可吸引人的了。小孫子掙紮着大叫道：“不，我不，我要吃熊家的肉肉，可香可香了，我聞到了。”“阿婆做了幾十年的飯了，還能趕不上一個嬌氣的小夫郎，阿婆的乖孫孫聽話，吃阿婆做的，阿婆做的好吃。”“不，不，要吃熊家的肉肉……嗚嗚……”小孫孫又大哭了起來，無論羅阿婆怎麼哄都哄不好，哭叫的聲音越來越響亮，将在外頭幹活的阿父召進屋子。羅父沉着臉，從羅阿婆手裡搶過孩子就打了起來，“還敢要肉吃，不給就哭，阿父平時怎麼教你的，看我不打你，你是要倒反天罡!”羅父的打巴掌打在兒子身上，疼在羅阿婆心裡，沒幾下羅阿婆就受不了了，從羅父手裡把孩子搶了下來。她指着兒子的腦門罵道：“小孩子懂什麼，不就是饞兩口肉吵着要吃，給他吃不就完了嘛，多大的事，還值得你把孩子打成這樣!我告訴你，你再敢打我寶貝孫子一巴掌，我就，我就打你兩巴掌。”羅父簡直要氣死了，可老母親一副拼死護着孩子，大有他要是還敢打，她就要揍他的樣子，羅父隻能火冒三丈的離開。羅父一走，孩子在羅阿婆懷裡更哭得上氣不接下氣，仿佛随時能背過氣去。羅阿婆心疼地不行，一狠心。抱起小孫子就往外走，“不就是想吃熊家的肉肉嗎，阿婆給你買。”羅家小孫子樂得邊哭邊拍手，見小孫子終于有了笑模樣，羅阿婆也笑了。羅七郎在院子裡磨豆子，聽見了屋裡的鬧劇，知道他阿娘要帶着小孫子去熊家買道做現成的菜就道：“阿娘，人熊家自己家做的菜，那能賣嗎？”羅阿婆道：“隻要給錢有什麼不賣的，去年東京來的那些小郎君小娘子們還不是在他家吃住，哪頓不是他給做的。”羅阿婆理直氣壯地瞪着羅七郎。‘是給做了，可你知道人家一頓飯錢給多少？’羅七心裡腹诽，卻沒敢直接說出來，怕他娘誤會他舍不得給侄子吃肉，悶聲又磨起了豆腐。“是羅阿婆啊。”羅家和熊家一直沒有往來，便是他家生意火成這樣，村裡的好手幾乎都在熊家做工，羅家也沒一人上門問的。羅阿婆抱着小孫子突然找來，還是令唐壽怔了下。“不知羅阿婆是有何事？”

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