“您記性真好,上次在您這吃了,就去忙項目了。這麼算來,是有半年了。”
“帶你朋友來吃飯啊。”阿婆帶着溫暖的笑問。
“嗯,我弟弟帥吧。”
“嗯,是比你帥。”
阿婆的調侃,說明跟劉勤交情不淺。
“那我還是按老規矩,給你們配菜。”
阿婆邊說邊抽回了王玺手裡的菜單。王玺目送沒來得及細看,就被阿婆抽走的塑封A4紙。他隻注意到這是張手寫菜名菜價的複印紙。價格是亮點——基本是2、3開頭的兩位數。
這樣的飯館,這樣的菜單存在于房價十幾萬一平的市中心位置。魔都的魔性真是無處不在。
“好,麻煩您了。”劉勤的話打斷了王玺關于商業收益的“思考”。
“剛剛阿婆叫你什麼來着……蟹粉蛋……弟弟?”王玺想到了另一個“魔幻”的點。
劉勤看着王玺笑:“我剛來上海的時候,在南京西路的恒隆廣場上班,也是家咨詢公司。每天加班到9、10點是家常便飯。
我想租個離公司近的房子。這個地段,我能租的起的也就是這些弄堂裡的老房子了。
我租的是底樓的房間。帶獨立衛生間,就是廚房是公用的。我想着底樓帶個幾平米的小院,還能多一點活動空間。
我也是沒經驗,誰知道底樓采光這麼差。有個小院更是擋光。還特别陰冷潮濕。”
說到這,劉勤激動了:“我靠,你們上海人是怎麼過冬的啊?到了冬天,房間就跟個冰窖似的。我開了空調,買了最大功率的取暖器放在床頭,把自己用厚被子裹得嚴嚴實實,還能半夜被凍醒。”
劉勤忍不住打了個哆嗦,似乎又回到了那個冬夜的出租屋。
“回家也沒時間做飯。阿婆的這家餐館就成了我的食堂。”美味的記憶又讓劉勤恢複了好臉色。
“我第一次點蟹粉蛋的時候,還奇怪這麼貴的食材才10塊錢一份。等菜上了桌才發現,就是炒雞蛋嘛。但是,這個炒蛋特别嫩,不知道蛋黃和蛋白是不是分開炒的,黃黃白白的很有蟹粉的樣子,還有蟹醋調料特有的酸甜口感,吃口也像蟹粉。”
“你不會盯着吃很久吧。”王玺想到了昵稱可能的由來。
“聰明!而且,加班晚了反而沒啥胃口,這個酸甜口特别開胃。我幾乎連着吃了快一個月。阿婆後來不讓我吃了。說别以後提到上海菜就隻知道蟹粉蛋。”
兩人輕松的說着話,阿婆把一個個菜擺上了桌:椒鹽排條,雞骨醬,醬爆豬肝,蒜蓉空心菜,當然還有一個蟹粉蛋。外加兩罐青島啤酒。
王玺和劉勤對了下眼神,同時拿起筷子——幹飯。
王玺把桌上的菜嘗了一遍。這不是簡單好吃還是不好吃可以評判的。他覺得是一種感覺——一種熟悉的親切感覺。
他又看了眼在各個餐桌間麻利點菜的阿婆。
對,是“家常便飯”的感覺;嘴裡的味道是外婆做的菜味。
“你也不早點帶我來吃。”王玺轉頭責怪起劉勤。
“你是上海人,家裡還怕吃不到上海菜?”
“吃的是感覺。你不懂。”王玺的感受,劉勤還真是不會懂。
“吃好了嗎?”劉勤看着幾個盤子裡都隻剩下了厚厚的紅燒醬。
“那我們換個地方聊天吧。”劉勤示意阿婆算賬。
“哦,好。”看着局促的空間,還有外面依然還有等餐的“擁趸”。他們的确不适合霸占着桌子在阿婆家聊天。
飯菜再好吃,王玺也知道今晚的主題是在聊。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝
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