“好的,那你忙吧,我也去忙了,如果有忙不過來的話,你就找你五嬸”五老爺交代了一聲,直接站起來忙自己的去了
“嗯,曦兒知道了,”南宮曦站起來目送五老爺離開,又着手做自己的事情
林家給的店鋪中有一個馬上到期,已經說了不再外租,到期了就收回來,這是一個兩層的不小的店鋪,而且店鋪的位置也很好,南宮曦想要拿它開食肆正好,這幾天她把菜單寫一下,想再下廚做一下,讓大家嘗嘗看看可不可行。
“冬雪,你去各院通知,今天在祖母院子裡用午膳,另外再給祖母說一聲”
南宮曦說幹就幹,既然要試菜,何不讓家裡人先嘗試聽聽她們的意見,家裡人那可都是從小就吃好東西過來的
如果她們都說可以,那麼她就成功了一半了,到時候列出來能用的食譜,再找可靠的人教給他就可以了
“小姐,你怎麼過來了,有什麼需要你說一聲奴婢給你送去,冬雪真是的怎麼還讓小姐跑一趟”
正在備菜的知秋看到南宮曦趕緊迎上去說道,她可是知道她們家小姐是真的不喜歡下廚的,難道是冬雪又偷懶,小姐沒有找到她,所以才自己來的,等她見到冬雪非要好好說說她
“沒事,我讓冬雪去辦事去了,今天我來做,你給我打下手”南宮曦邊說邊看今天送來的食材
“小姐,你想吃什麼給奴婢說,奴婢做,等奴婢做好了給你送過去”
知秋可不敢讓小姐做,别人不知道,她們幾個還能不知道,她家小姐從來沒有進過廚房,就連夫人讓人教小姐廚藝時,小姐也是偷偷的讓她做好的
“好了,你不用擔心,燒不了廚房的,再說了還有你在旁邊看着呢”南宮曦無奈的說道,沒辦法,誰讓自己以前太懶了呢
“那小姐你看需要奴婢做什麼?”
知秋看着南宮曦的表情就知道,這是絕對要幹這件事了,她不敢再說,她怕再說下去,會被南宮曦趕出去,那更危險,她還是在這看着更好些
知秋的想法南宮曦不知道,就是知道了,也會嗤之以鼻,她才不會把她趕出去呢,她隻是來試菜,又不是真的喜歡,讓她自己摘菜,洗菜,她可做不來
南宮曦也沒有再說什麼,看着今天送來的菜都很新鮮,看了看,菜的樣式也不少,她比較滿意,
但是這些菜大部分還都是按北方的口味來的,像這邊比較多的海鮮,就準備了魚和蝦,别的并沒有準備,她還想着做個佛跳牆呢,看來今天做不了了
看着這些食材南宮曦決定,做一個烤鴨,麻婆豆腐,糖醋鯉魚,京醬肉絲,宮保雞丁,魚香肉絲,有準備了幾個素材,最後做了一個炸醬面,
因為是試菜南宮曦一共準備了十個菜,這些菜南宮曦讓知秋都準備好了食材,再按照自己教的方法處理好,
冬雪傳完話,就見南宮曦跟知秋還有一個粗事婆子正忙的不可開交,有摘菜的,有洗菜的,額,王大娘這是給鴨子吹氣,看到冬雪一臉的問号
“愣着幹嘛?過來幫忙啊”南宮曦看到冬雪傻愣愣的站在呢,對她說道
“啊,哦,哦,小姐,我做什麼?”冬雪忙過去幫忙
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