書本網>餐廳遇到差評怎麼辦 > 第131章 王舒陽不給複刻的機會啊（第1頁）
第131章 王舒陽不給複刻的機會啊（第1頁）
鄭滿朋七個人看出了夏琳馨臉上的失望。
可是七個人必須得實話實說，這個開水白菜的白菜的确是沒辦法控制。
“夏總，這個開水白菜一盅要多少錢？”
“300塊。”
聽到這個價格，七個人不禁暗暗咋舌：“真是不便宜啊！”
就這麼一小盅開水白菜都得這麼貴。
他們八個人喝個湯就得2400塊錢。
說實在的，在他們的酒店，2400塊錢如果不點特别硬的菜的話，能吃滿滿的一桌豐盛的菜呢。
“七位師傅，再嘗一下這個帝王蟹吧。”
夏琳馨還是比較關注這個帝王蟹的。
因為帝王蟹跟澳龍一樣，都是那些比較有錢的人才舍得點的。
隻要今天的這頓飯，這個帝王蟹能跟之前的澳龍一樣，複刻個七成左右的樣子，基本上也就算是成功了，就能強行對标了。
夏琳馨這麼說之後，七個人的目光就先放在了擺盤好的芙蓉蒸帝王蟹上面。
七個人用勺子先舀了一勺雞蛋羹。
跟剛剛一樣，先是聞一聞雞蛋羹的香味。
雞蛋羹裡面加入了蟹黃，但聞起來的時候，蟹黃的味道沒有那麼沖，跟雞蛋的味道混合的非常的好。
氣味整體香的很平淡，很優雅，讓人聞起來很舒服。
味道上面沒得挑，七個人就細細的品嘗了一口。
在蟹黃雞蛋羹吃進嘴裡的時候，滑，嫩，是第一反應。
下一秒，蟹黃的味道第一時間就刺激了味蕾，口水不斷地分泌出來。
因為口水分泌出來，下意識的就咽了一下。
結果口腔裡面的蟹黃雞蛋羹就直接咽下去了很多，完全就沒反應過來。
“這雞蛋羹做的太絲滑了吧？”
七個人想要細細品嘗的，結果居然隻是稍稍的動一下舌頭，咽一下口水，雞蛋羹就完全不受控制的咽下去了，這種滑嫩程度真的是出人意料。
比德芙還絲滑吧！
這種口感七個人不知道怎麼描述，隻能說絕了。
随後，七個人夾起了一隻蟹腿品嘗。
七個人做過不少帝王蟹。
帝王蟹的蟹肉有緊實而富有彈性的特點。
在吃起來的時候，是可以明顯感覺到它的肉質細膩，嫩滑的。
但問題就在于，秦舒陽的帝王蟹吃起來的時候，肉質并沒有像他們以往吃的帝王蟹一樣，緊實是一點吃不出來，反而就隻吃到了富有彈性的這個特點。
肉質的口感也是非常的嫩，滑，鮮。
完全避免了帝王蟹肉在做熟的過程中，失去水分，導緻肉質會變得緊實的這個缺點。
而且吃進嘴裡的時候，還能有蟹黃的那股香味作為點綴，讓人覺得口齒留香。
咽下蟹肉之後，鄭滿朋歎了口氣：“夏總，這個芙蓉蒸帝王蟹估計是不太能複刻了。”
“帝王蟹也不能複刻嗎？不會吧？”
夏琳馨看向另外六個人，希望另外六個人能給出跟鄭滿朋不一樣的說法。
本來還因為帝王蟹好吃，感覺到有點滿足的夏琳馨瞬間就人都不好了。
今天這頓飯，帝王蟹如果不能複刻，那就可以說是白來了。
隻不過另外六個人注定是要讓夏琳馨失望了。
“夏總，我們跟老鄭的想法是一緻的，這個帝王蟹真的是複刻不了。”
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