海灘茂悅大酒店有好幾個廚房。
陸天麒來到了酒店的中餐廚房。
中午的時候客人不多,因此中餐廚房裡面的師傅沒有那種忙得熱火朝天的感覺,做菜還是比較悠哉的。
不過看到陸天麒過來的時候,酒店的幾十個廚師立馬就制造出了一種緊張的氛圍,免得讓陸天麒覺得他們比較閑。
因為沒有什麼特别需要出手的菜,所以酒店的行政總廚劉松慶就隻是負責盯着廚師,确保出菜沒問題而已。
看到陸天麒過來了,劉松慶朝着陸天麒打了聲招呼:“陸總,你怎麼過來了?”
“劉師傅,你現在不忙吧,我跟你商量個事情。”
說着,秦舒陽就走到了劉松慶的旁邊,然後将手中的袋子放在一旁的配菜桌上面。
“陸總,這是。”
“劉師傅,你品嘗一下這兩份外賣的酸辣土豆絲跟炒青菜,這是我在那個【沒煩惱飯館】買的,味道真的是沒得挑。”
“我感覺我們酒店的廚師。沒有人能做得出來。”
“有這麼誇張嗎?”
劉松慶言語之中帶着一些不以為然了。
他當廚師20多年了,酸辣土豆絲跟炒青菜這種非常基本的兩個菜,能有什麼了不起的呢?
不過畢竟是陸天麒這麼說,在老闆面前,劉松慶還是要收斂一下自己頂級大廚的傲氣。
打開塑料袋後,劉松慶就把裡面的兩份外賣給拿了出來。
袋子裡面還有新的一次性筷子。
劉松慶拆封其中一雙筷子,然後先品嘗了一下酸辣土豆絲。
劉松慶跟陸天麒一樣,就隻夾了一根土豆絲放在嘴裡面。
這一根土豆絲放在嘴裡面的時候,劉松慶的輕蔑之色瞬間就消失了,表情同樣變得無比的凝重。
在嘴裡咀嚼着土豆絲的時候,劉松慶的眉頭皺的更加厲害了,雙眼當中更是帶着一抹濃濃的不敢置信之色。
劉松慶咽下去之後,感覺自己是不是吃錯味道了,喝了口水算是漱口,就再次夾了一筷子的土豆絲放進嘴裡面。
劉松慶越吃,越不敢相信這是真的。
咽下去之後,劉松慶又夾了一筷子,不相信自己吃不出來。
但當第三口的酸辣土豆絲咽下去的時候,劉松慶依然沒說話,反而是把目标看向了一旁的炒青菜。
劉松慶夾起了一片青菜。
吃進嘴裡的時候,劉松慶同樣是有點懵了。
“這怎麼可能呢。青菜居然保留的這麼原汁原味,并且調料隻加了鹽?”
做了20多年的廚師,劉松慶就沒見過誰光靠鹽,能把食材的新鮮口感發揮到如此淋漓盡緻的。
就在陸天麒想要開口問的時候,劉松慶就搶先開口了:“陸總,這兩份外賣真的是那個【沒煩惱飯館】的?”
劉松慶當然知道【沒煩惱飯館】了,畢竟他們酒店也開始拍秦舒陽那種風格的短視頻。
起初劉松慶覺得這是旁門左道。
真正的廚師應該靠廚藝來說話。
但此刻劉松慶覺得,廚藝也不能幫自己說話了。
相反的,廚藝能幫秦舒陽說話。
就這炒青菜跟酸辣土豆絲,劉松慶有理由相信秦舒陽的黃焖雞,小龍蝦,酸菜魚還有澳龍,有網上網友們吹的那麼厲害。
之前看的那些好評,劉松慶以為隻是些腦殘粉給的言論而已。
“這兩份外賣的确是在【沒煩惱飯館】買的,是我親自下單的。劉師傅,你覺得能複刻一下這兩道菜嗎?”
複刻别人的菜,借此來提高自己的廚藝,這并不是什麼丢人的事情。
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