這一次,陸天麒夾了一筷子的土豆絲,感覺可能剛剛是一根土豆,份量太少,吃不出來具體的味道,所以這一次就多一點。
當一筷子的土豆絲放進嘴裡面的時候,陸天麒跟剛剛的感覺一樣,恰到好處的微辣,一些微微的酸調和了這種辣度,酸辣的感覺讓人很享受。
就一點都不會讓人覺得辣的不舒服,或者酸的讓人皺眉。
這就說明在翻炒的過程當中,讓味道融合的非常的均勻,火候完美的讓陸天麒真的是挑不出毛病來的。
陸天麒繼續咀嚼品嘗。
這麼一筷子的土豆絲放進嘴裡面,那種脆爽的口感就更加的明顯了。
陸天麒已經帶着最挑剔的态度去品嘗了,可是依然還是挑不出問題來。
在陸天麒咽下去的時候,陸天麒敢肯定調味的調料,隻用了鹽。
“居然隻加了鹽,就把土豆絲做的這麼好吃,這廚藝是不是太離譜了。”
陸天麒的表情變得更加的凝重了,感覺自己之前對秦舒陽可能有個誤解了。
這并不是一個單純的靠流量才走紅的店鋪。
剛剛聞到香味的時候,陸天麒還感覺秦舒陽可能有點東西。
現在陸天麒覺得秦舒陽怕是非常有東西了。
陸天麒立馬打開了另外一盒炒青菜。
一般來說,炒青菜在炒好之後放到外賣盒裡面送過來,基本上整個青菜的葉片顔色,會變得深色一點。
可這個炒青菜打開的時候,依然是綠油油的,葉片上的油很透亮。
而且每一個葉片并不是正常炒青菜那種炒好後,軟塌塌的感覺。
當然了,也不可能像生的青菜一樣,葉片還那麼硬挺。
但夾起來的時候,這個葉子就仿佛還有種韌性在一樣。
陸天麒夾起了一片青菜葉子放進嘴裡面。
炒青菜的時候,秦舒陽隻是用了簡單的鹽和少許的糖來調味。
所以炒青菜吃進嘴裡面的時候,不會有什麼太多的味道變化。
但青菜比起土豆,那種綠色蔬菜該有的鮮甜口感,是土豆無法比拟的。
沒有複雜的調味,就是最簡單的調味,讓青菜吃進嘴裡的時候,青菜本身的汁水讓口腔感覺很清爽。
這就好像平時人在城市生活,空氣不會有感覺。
可是走進了遠離城市的森林,那種清新的空氣會讓人有一種精神上的享受。
青菜咀嚼起來的時候,青菜的莖非常的脆,就好像青菜生的時候,把它掰斷的感覺一樣。
明明是放入油鍋裡面翻炒的,但熱油翻炒好像隻是把青菜的莖給炒熟了,卻依然極大程度保留了青菜的新鮮程度。
“該死的,這個青菜有些過分的新鮮爽口了吧,怎麼辦到的?”
口頭上罵了一句之後,陸天麒就陷入了沉默。
盡管陸天麒不想承認,但也必須得承認,不論是酸辣土豆絲,還是這一道炒青菜,都是陸天麒吃過的酸辣土豆絲跟炒青菜裡面最好吃的。
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