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不是薛妙要找事，前段時間三連的人晚上集體拉肚子，吓得領導們以為他們得了傳染性瘧疾，弄得駐地一陣人仰馬翻，最後查到源頭竟然是炊事員裝湯的大木桶沒刷幹淨，湯桶的内壁都長綠毛了，現在是什麼溫度跟濕度，不把人吃拉肚子才怪呢。還想提高生活水平、提高飲食質量？不提高衛生标準全是白扯。先去了一連老丁的夥房，有薛妙以前的監督，衛生狀況勉強入眼。轉到二連，光那黑乎乎的菜闆子就把人給惡心死了，薛妙摸了一把，油膩膩的，上面的細菌得是兆億作單位。陸鳴罵炊事員丁建設：&ldo;提了多少次了，現在天潮菜闆曬不幹就拿火烤幹，看你這菜闆過兩天都能生苔藓了，得虧你們連的人腸胃好。&rdo;三連就更别提了，湯桶都懶得刷的人，還指望他能幹淨到哪去，鍋邊的黑垢快有寸厚了，飯勺、鍋鏟都看不清底色，陸鳴給三連炊事員發了狠話，&ldo;知錯不改，如果再幹不好，你就給我滾回家。&rdo;檢查完夥房，薛妙魔爪又伸向倉庫裡的泡菜壇子，身在祖國大西南，得天獨厚的條件，隻要主婦能幹，家家必有一個泡菜壇子坐鎮，一個營部幾百号人，那必須得有幾十個泡菜壇子坐鎮。泡菜壇子駐地倒是有，隻不過都是臭泡菜壇子。這幫大老粗平時收取時不注意，沾染了髒東西把内裡的泡菜水都污染了。嫌棄地讓人把臭哄哄的壇子全部倒空，刷洗幹淨擺在食堂院子裡，晾上一天時間好好殺殺菌。泡菜水薛妙親自來配，上邊不會批公款買酒調味，這難不倒薛大廚，跟營長要了兩副勞保手套，從職工家屬院換了一大簍子屋檐下躲過了雨季的苦瓜紐子，再加上山上的苦筍，這兩樣東西是奇兵，扔到泡菜壇子裡又殺菌又提味，泡菜水不必太複雜，隻需水和鹽巴，時間會讓這壇清清亮亮的泡菜水産生奇妙的反應，剩下的就是可勁往裡扔菜蔬就是了。提到菜蔬，薛妙直奔北山燒她的被誣陷薛妙被叫進去問話時，人還有些發懵。

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