大慶有四大菜系。
川魯粵揚。
魯菜作為四大菜系之一,有些落寞。
自戰國時期開始,齊魯之地便是經濟最為繁榮的地方,百姓相對富足。
飲食上,更是形成了深厚的文化,深深影響着整個北方。
如今魯菜的落寞。
其根本原因,還是因為魯地災難太重。
齊魯之人多在北方流亡。
範陽菜系,多為魯菜的變種。
隻是這家柳泉酒館,卻是正兒八經的魯菜。
五十歲的老闆身材消瘦,女兒卻是有些肥胖。
大概也就兩百三四十斤的樣子。
不過老闆的女兒身材很高,足有一米九。
齊魯之人,個頭普遍偏高。
老闆姓孫,多稱孫掌櫃。
丫頭十六,若忽視掉肥胖的身軀,面貌和善柔美。
有句話怎麼說來着?
每個胖子都是潛力股。
“孫掌櫃,你這賺的錢,夠養活你家這胖姑娘嗎?”
紅鸾坐在二層樓裡,跟孫掌櫃說笑着。
孫掌櫃急忙彎着腰。
“小女當年被餓到過,後來遇到吃的就控制不住嘴。”
“往日裡賺的錢,的确都進了小女嘴裡。”
“去年還沒這麼胖,可自打範陽被王爺治理後,日子越發紅火,小女這體重也就上來了。”
說到此處,孫掌櫃直接沖秦風深深一拜。
“能有今日,全托了王爺的福。”
秦風笑呵呵的夾起一塊四喜丸子。
這是正兒八經的傳統名菜。
四喜丸子,代表着福祿壽喜。
主要這是由肉做成。
在大慶,能吃上一頓美美的肉,又怎能不歡喜呢?
隻是如今這四喜丸子,已變成了尋常菜。
但凡範陽城的百姓,若是吃不起這四喜丸子,必是懶漢。
“胖些好,看起來也挺歡實,挺健康。”
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