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1974年11月8日是立冬節氣，柳維嘉在這一天組織社員收荞麥了。整個大地一片荒涼，隻有瑟瑟發抖的荞麥還在寒風中搖曳着，地上一層白霜，把暗紅色的枯萎了的荞麥稭映襯得格外可憐。

社員們先收的是三道壕那36垧地。拖拉機在翻地時，躲過了這三小片50米長的地塊，因為張彪和柳維嘉在這裡護着，于家兵他們才沒有野蠻下犁。

于家兵隻是說了：“這幾垧地不翻也要收機耕費，因為拖拉機躲這點地費了挺多事。”

柳維嘉說：“放心吧！不會讓你坐蠟，看着你幫我們推土的份上，我們機耕費照付。”

那荞麥稭不硬，莖杆也不粗，社員們鐮刀一下去，便割下一片，不用打捆，放鋪子就可以了。

第一片地拉出了滿滿一大車，社員們臉上便露出了喜悅，因為去年3塊地才拉了兩平車。

柳維嘉跟車回場院了，社員們繼續割第二片地。這割荞麥比拔麥子要痛快得多，也省勁得多，因為荞麥沒有麥子厚，鐮刀割總比硬蓐省力氣，尤其是不用打稇。

打荞麥和打麥子也不一樣，不用脫粒機，而是把莖杆鋪成圈，用??子壓。當鋪子壓得差不多時，婦女們開始圍上去撿莖杆了，每撿起一大把，便往鋪心摔打一遍，然後才把莖稭堆成堆。那荞麥稭也能賣，晾幹了是藥材，能治噎食，有止血、理氣的功效。

撿完莖稭，便看見一粒粒黑色棱狀的荞麥粒了。這一大車打了1300斤荞麥，畝産達到了108斤。柳維嘉創造了于家窩堡的曆史，這裡的荞麥最高紀錄是畝産80斤，從未超過一百斤。

楊永保稱了30斤，讓幾個婦女上碾道去砬面，結果更讓人驚喜，竟砬出了18斤面。消息不胫而走，地裡的社員割荞麥的鐮刀小心翼翼起來，生怕刮掉了荞麥粒子。

柳維嘉沒有尖叫，她在算賬，雙山農場是畝産80斤，有13的父系，等于70的産量，全産應該是80＋（80x03）＝104斤，自己超了4斤，看來用肥是合理的。

第二塊地和第三塊地也都超了100斤，三塊地的平均畝産是106斤，總産3816斤，每戶分了90斤，給集體戶分了286斤，生産隊留下800斤做明年的荞麥卷子饸饹面。

人心不足蛇吞象，一些社員想起了瓜地那一片荞麥，紛紛要求每戶再分40斤。柳維嘉說：“這塊地的荞麥你們吃不起，那是這三片地荞麥的媽。那一垧地隻能打出800斤荞麥來，卻能賣1200元錢，不亞于瓜地的收入。”

有的社員說：“咱們不是留下800斤種子了嗎？”

柳維嘉說：“那800斤已經不是種子了，隻是糧食。明年用400斤種子能種10垧地，還能産出今年的産量來，能打1萬斤以上荞麥，咱們把這800斤賣掉400斤，用600元錢買200斤原種，種上5垧地，打上8000斤，能賣1萬2千元。日值能增加2毛5分錢，你們還分嗎？”

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