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蘇棠不等宋老闆說話，就與百味閣的恩怨一一說明

“事情的經過就是這樣，不知宋掌櫃敢不敢要我這粉皮子”

宋明成心裡對百味樓暗啐了一口，一百文還賴賬，真不是個東西

“他百味樓我自是不怕的，姑娘且說個數，我珍豐樓收了”

“我給他們二十五文一斤，自然也給宋掌櫃同樣的價錢，沒有換一家漲一次價的道理”

宋明成思量再三，這個東西不便宜難怪于掌櫃的使手段，但是這個東西貴也有貴的道理，市面上想買也買不到。

“這個價錢實屬不低，但貴就貴在市面上沒有，不知道姑娘能否專給我一家供貨？”

這是蘇棠求之不得的，家裡的農活越來越多，自己還要給林書玮研究新項目，自然沒時間走街串巷的叫賣，更何況今天這種情況，那個于掌櫃也不容自己在這縣城賣了，宋掌櫃能一起收了是最好的。

“那要看宋老闆能要多少？要是一天二三斤的賣，那我家弟妹怕是米粥都喝不上”

不是蘇棠拿喬，隻是一天掙不到一百文真不夠她起早貪黑的，可能對于村裡的其他人家一天進項幾十文是筆巨款，可是蘇棠要養孩子，沒有家底，她要把自己能掙錢的東西利益最大化。

宋掌櫃聽明白蘇棠的話，跟掌勺對視一眼笑着說道

“多了不敢說，一天至少要個十斤八斤不成問題”

“那成，宋掌櫃每天就來八斤吧好算賬，我在跟掌勺說些吃法定把百味閣的客人全給您招來”

蘇棠也不貪多，現在天氣越來越熱，做粉皮自然要天天做才能保證口感，太多了她每天也做不出來，這粉皮就是賺的辛苦錢。

家裡的澱粉還有一些，但是這個朝代對綠豆沒那麼重視，做的太多家裡也沒有存貨，隻有到了秋天家裡的綠豆才能收獲，好在澱粉做皮子很出數，所以蘇棠先是保守一些，多加好說要是往下減難免費些口舌。蘇棠怕麻煩。

“空口無憑咱們立個字據”

宋掌櫃很快叫來賬房，立了字據，蘇棠有把具體詳細供貨日期，每日供貨數量，以及驗收簽字，錢款結清，違約後果一一讓賬房寫明，但蘇棠也在最後注明名如果不能及時供貨可提前一天告知，這樣也不影響宋掌櫃第二日的生意。

宋明成和武三心中大驚，蘇棠思路清晰，做事缜密，即使他們二人從商多年，這樣全面細緻的字據也是很難想出來的。

蘇棠又詳細的看了一遍字據，沒發現有其他纰漏後交給宋掌櫃

“宋掌櫃看看還有沒有要加的”

“沒有，沒有，蘇姑娘心細如發，字據每項都公平公正”

蘇棠又想了想道“宋老闆咱們第一次合作，該加個期限上去吧，都說和氣生财，合作也是種緣分，咱們緣分長久就繼續再續簽，如果緣分淺就半年為期您看如何？”

武三年眼中強忍着笑意，宋老闆和賬房先生對視一眼，這是遇到硬茬子了。

宋掌櫃有些苦笑的點頭說道“姑娘想的周到，半年後咱們再把續約就是，我相信我與姑娘定是有緣人”

百味閣已經把蘇棠得罪了，出了自家很少有其他酒樓能用量這麼大，以宋明成這麼多年看人的本事，蘇棠也不是那陰損奸詐之人，自己與她結交相處這一方面自不在話下，隻要這半年沒有其他家截胡，半年之後在續約不是難事。

宋掌櫃點頭讓賬房加上半年期限。并告訴蘇棠以後直接把東西送到後廚即可，而後找賬房結賬，兩人各自簽了名字，按了手印，一式兩份蘇棠把字據放好，把今天帶的粉皮過稱，差一點十二斤，宋老闆大方的按十二斤結了三百文給蘇棠。

與宋老闆約定好三日後再送貨，蘇棠也明白畢竟百味閣也賣過涼皮，如果珍豐樓同樣賣那前期準備必定要做好，無論是噱頭還是口味必定要好上加好。

“多謝宋掌櫃，我見宋掌櫃也是磊落有誠信之人，我自己在家琢磨些這個吃食的方子，我自知廚藝跟掌勺不能比，一些鄉野吃法，掌櫃和郭大廚别笑話我”

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