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第65頁(第1頁)

&ldo;轉讓費還是要給一點點的。&rdo;那老闆笑道:&ldo;我這個店面裝修的時候也花了不少錢,你要拿去開牛雜店的話,隻要做一下外面的廣告牌,其他的不用重新裝修都可以直接用了。&rdo;&ldo;這個可以有。&rdo;正正經經的轉讓費,侯春玲還是願意給的,要是不出意外,她應該也可以承擔得起才對。&ldo;我們這一帶的店面,租金都是統一的,像我這種大一點的店面,一年就是三萬五,還有你看我店裡的裝修,桌椅空調廚具這些東西都留給你,還有你看,這裡還有一個挺大的儲物間,這邊的衛生間也是裝修過的,我就要三萬塊的轉讓費,你覺得怎麼樣?&rdo;店老闆帶着侯春玲參觀了一下店裡的儲物間和衛生間,儲物間的裝修很簡單,現在裡面還堆着不少東西,衛生間弄得還算是比較好的,分男女衛生間,小小的兩個,都配了洗手台和鏡子。&ldo;我覺得挺好的。&rdo;侯春玲覺得挺滿意的,價格也合理,頓了頓,她又說道:&ldo;你怎麼知道我卡裡隻有六萬五?&rdo;&ldo;哈哈哈哈……&rdo;從這家店走出來的時候,侯春玲的心情很愉快。因為現在店裡還有不少食材沒賣完,雙方約定好在十二月五日進行交割,今天先把合同簽一簽,侯春玲又支付了五千塊錢的定金,剩下的租金和轉讓費都要在十二月五日那天付清。店面已經确定下來了,接下來就是招工,侯春玲希望能招到幾個友善又有活力的年輕人作為這家店的員工,隻要他們好好幹,作為回報,侯春玲會給出較高的薪水。侯春玲自己也曾經是一個打工者,她知道,若是沒有一份讓人相對滿意的薪水,什麼服務什麼管理,全都是扯淡。回去的路上,侯春玲通過腦電波和侯小六溝通,讓他到本地人才網去發了幾條招工信息,她需要招一個經理、一個收銀員、兩個服務員、兩個洗菜工兼洗碗工、一個廚師。等以後生意好起來,她還得繼續招人,比如說清潔工,還有幫廚,剛開始活兒不多,現在暫時就這樣,每個區域的衛生可以讓相應的工作人員自己負責,洗手間由服務員先打掃着。除了廚師需要有一定的經驗,其他都沒要求,年齡沒要求,學曆沒要求,工作經驗也沒有要求,隻要他們明天九點準時到八小旁邊的必得堡餐廳去參加面試。待遇那一欄,侯春玲讓侯小六填的是4000-8000,這個工資水平在通河鎮上已經算是高薪了,别看那些店鋪的轉讓費被人炒得那麼高,實際上當地人的工資水平一點都不高。侯春玲希望明天可以多來一些人,這樣她就可以在一天之内把所有的工作人員都給确定下來,要不然她後天就得接着面試。這樣一來,她的烤紅薯生意又要被耽誤一天了,出門的時候沒有辦法在星網上賣烤紅薯,像今天,他們家星網上的那家小店,就挂了暫時歇業的牌子。星海牛雜總共七個名額,很快就有了結果,對于店裡的工作人員,侯春玲給他們的底薪統一都是四千,另外還有獎金。若是店裡每個月的營業額超過十五萬,超出部分,其中的百分之十會被侯春玲拿出來作為獎金發放到他們手中,其中經理和廚師的獎金高一些,各占百分之二,其他所有工作人員則隻有百分之零點五。

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