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第35章 蘇禾和哥哥們一起做葛根粉(第1頁)

五個人一起來到李石匠家,他們家開着門,院子裡有人在說話。

蘇澈喊了一聲:“嬸子在家嗎?我蘇澈過來磨點東西。”

石匠媳婦走出來高高壯壯的一個人,白白的大臉盤,大眼睛,大嘴,說話也爽氣,笑着說:“蘇澈啊!呦,你們家幾個孩子都來了,磨吧!記得打掃幹淨就行。”

蘇禾笑着說:“嬸子一會兒要用一些家裡水,您不介意吧!”

石匠媳婦大聲說:“這是蘇禾吧!這有啥,一點子水又不要錢随便用。你大拴哥有的是勁,不夠再挑就是了。”

蘇禾把一文錢遞給她,笑着說:“謝謝嬸子啊!”

石匠媳婦看他們籃子裡白白的葛根,問他們:“你們準備磨什麼?怎麼看不出來。”

蘇禾說:“醫書上說它叫葛根,也叫黃斤、雞齊、鹿藿。怎麼這應該叫葛根吧!”

石匠媳婦說:“葛根啊!知道的山上有,不時可以見到,剛長的嫩芽子摘下來可以吃,花也可以吃。這是根吧!刮完皮可以煮着吃。不過不是很多,你們在哪裡挖了這麼多。”

蘇禾說:“在後山上森林裡頭。嬸子,這些葛根平時咱們都怎麼吃?”

石匠媳婦笑着說:“都是切成塊煮着吃,其它吃法倒是不清楚,你們這是準備怎麼吃?”

蘇禾說:“想磨成漿糊狀,曬幹留着慢慢吃。”

石匠媳婦想象不出來,蘇禾笑着說:“這也是看醫書上有這麼處理藥材的,就試試看看這樣行嗎?”

石匠媳婦一聽醫書,就笑着問:“蘇禾你還看的懂醫書?”

蘇禾可不想村裡把她當怪物,笑着說:“大哥蘇沛看過的,這是他的主意。”

蘇沛趕緊笑着說:“我偶爾看書知道的,一些都可以以這樣保存,磨成糊狀,曬幹成塊,再壓一下就是粉。”

石匠媳婦知道很多藥都可以做成粉末狀,他們也去藥鋪抓過這種藥。

笑着說:“這讀書識字就是不一樣,比睜眼瞎強太多了,看書就想到這個辦法。”

蘇禾和哥哥們開始忙活起來,蘇沛和蘇沣兩個推磨,蘇澈往磨孔裡放葛根,蘇潤在出口接着白色的漿水,忘了拿木桶,木桶還是借石匠嬸子的。

這點子葛根在大磨面前不夠看的,撈出桶底的渣反複磨一遍,一會兒就磨完了,最後用水把磨裡的漿水沖洗幹淨,由蘇沣拎着桶直接到蘇禾家。蘇禾先把桶騰出來,讓蘇沣和蘇澈送回去,直接回家就行。這個世界葛根粉自己做好,一家一半就行,省的他們再麻煩。蘇禾和兩個哥哥開始淘粉,用細布濾粉把渣濾出來,把剩下的粉水放在盆裡澄清。做完這些就等着最後取粉晾粉了。

那麼大一桶看看最後能出來多少,蘇禾也不清楚。反正蘇禾以前做藕粉的時候,是十斤藕能做成一斤藕粉。

他們把這些殘渣和外皮都扔到肥坑裡,剛忙完坐下來休息的時候,爹娘從地裡回來了。他們興奮地拉着他們兩人進屋裡看看刷好的牆,他爹娘看着白白的牆,新奇的很。

她娘歡喜地問:“你們怎麼弄的?怎麼就沒有都刷了,那該多亮堂。”

蘇潤搶着說:“這不是東西不夠了,勉強刷了這麼多,明天我們再去做點就夠了,還可以把奶奶家一起都刷了。”

他爹說:“走出去跟爹講講怎麼弄的,讓我也長長見識。這個白灰可是城裡人才能用到的,村裡人屋子裡都是黑洞洞的。”

他們出來坐到院子裡,把今天上山采的藥先顯擺一遍,然後又把葛根粉說了一遍。這才把石灰石的事講了一通,怎麼摘到的石頭,然後拿回來燒,怎麼變成的白灰水,蘇沣如何刷的牆。他們把今天做的事情都說了一遍,蘇禾爹娘很欣慰,孩子們太能幹了。

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