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390 開門紅（第1頁）
張秀香笑着搖頭，“去年吃了不少，今年一點都不想吃。秋月說你打算撒苎麻和花草喂豬啊？”
“嗯！我跟你說，洋姜的嫩杆……”
“真的啊，下午我也去挖點回來種屋後。”
“等我把蔥頭草籽撒下後，我們一起去。”
“要的，我去把衣服洗了。”張秀香說着又笑道，“我們搬過來後還有些不習慣，你呢？”
“我們也不習慣，我看媽他們也不習慣。”
楊母笑道：“别家都說搬家了好，自己一家子清清靜靜的舒服，你們還說不習慣。”
張秀香笑着點頭，“是啊，我們也沒想到。”
母女倆把洋姜洗幹淨，提着背篼回家去了竈房後門口，那靠牆砌了兩個小水池，也安了水龍頭。
楊母擰開水龍頭，把水池沖洗一下後用木塞将出水口塞住，水嘩啦啦流進水泥池裡，“還是懶人辦法多，這樣一來省得一桶一桶往上打水。”
楊春燕把淘洗後的洋姜撈進筲箕裡，笑道：“看你說的，被你這樣一說，弄水管純粹就是為了偷懶，不是為了方便省事了。”
楊母聽後笑了起來，“你現在的嘴真的比以前會說多了，難怪你婆婆媽說你跟懷安學的。”
“哪有！”
母女倆把淘洗幹淨的洋姜個頭小的挑出來，攤開晾在簸箕裡，等曬幹水份後腌制。
一半切片曬幹後存起來做豬飼料，還有一半切片和牛皮菜煮熟喂豬。秋涼後不管大豬、小豬都吃熱豬食。
母女倆把蔥頭、草籽，苎麻籽撒在林子裡後又關上門去山坡挖洋姜，忙了大半下午挖了兩大挑洋姜回家，又挑了一籃洋姜出來在樹林邊上埋下。
楊春燕母女回家，把曬幹了水分的洋姜切片後，用鹽腌出多餘的水分，倒了些白酒、調料拌勻後裝壇子裡抱到竈房靠牆跟放好。
竈台後北側的牆根下已經放了好幾個壇子，兩個泡菜壇子，一個裡面是泡的是嫩姜、大蒜，一個裡面泡的青紅海椒和豇豆、胭脂蘿蔔還有一些能泡制的蔬菜。
倒扣在壇蓋裡的是鹽菜壇子，蓋着土陶蓋子的壇子裡裝的是醬油、菜籽油、豆瓣醬，還有一口裝的大米，這些都是周母在這幾個月準備好的。
這麼貼心的婆婆媽真的很難很難找到，她願意留下給周懷安一個機會，婆婆媽好也是一個原因。
楊母擇好菜，看了看天色，“燕兒，太陽都下山了，懷安咋還沒回來？”
楊春燕說着看了看時間，已快六點了，“他上山前說要去挖山藥，再等一會兒應該回來了。我們先把飯做好。”
她說着揭開鍋蓋，舀了半瓢水把鍋涮洗了一下，加了兩瓢水在鍋裡，到竈膛前把火點燃才去洗米。
想着周一丁一個人在家，兩人今天在山上跑了一天，又多舀了半碗米在小瓷盆裡淘洗了下鍋。
楊母端着擇好的菜苔進來，“家裡的白菜苔挺多的，我回去撈一桶酸菜給你送來。”
“不用，村裡到處都是，一角錢就能買四五斤回來。”
楊母噎了一下，橫了她一眼，“把錢給你媽，我做好了叫你大哥給你送來。”
“這……”楊春燕看她的樣子，咽回到嘴邊的話，笑道，“行，你把酸菜腌好了，我讓懷安去取。”
“這還差不多。”楊母端着菜苔、蒜苗朝後門走去。
楊春燕笑着搖了搖頭，揭開泡菜壇子撚了些泡豇豆、兩根泡椒出來沖洗了一下，切細後裝盤子裡，又切了半截五花肉剁碎，打算做爛刀肉，還有一節切成肉片和蒜苗炒鹽煎肉。
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