至于檸檬能夠産生的酸,她們倒是解決了,因為醋老早就發明了。其實錢汝君很好奇,這麼難聞的東西,怎麼會有人把它說成瓊漿玉液?
之所以知道漢朝有醋,還是錢汝君,在薄慶家吃飯時發現的醋。不知道外面價格如何?
其實錢汝君是故意拿檸檬出來,檸檬可以用醋取代的,不過錢汝君覺得用醋的風味不佳。
錢汝君以天真的語氣回答皇帝:“我東西都準備好了,你們拿過來一個盆子,還有一個勺子過來。對了,隻能留皇帝和禦廚。再不濟,你們也得轉過身哦!
皇帝沒辦法,隻好讓其他人先退開,隻留下禦廚,至于保護她安全的侍衛。倒不能叫他們退開,隻讓他們背過身也就算了,賈誼當然也就不能留在現場之後。
皇帝,想想賈誼在這裡也沒啥用,就讓他先回去了。
至于答應賈誼的好處,之後會由朝廷依照一定程序頒發下去。賈誼回家之後,得準備全家再次搬遷了。
要做沙拉醬,其實也不會太過困難,錢汝君見人差不多各就定從了,就開始動工了。她可是想早點回家,站着好辛苦。
她先将雞蛋打入,然後将糖、還有鹽放進打碎的雞蛋裡面,然後均勻攪拌起來,直到,雞蛋微微起泡,當雞蛋已經能牽出一條不會恢複原狀的小山時,加入一匙又一匙的油。過程中當然要不斷攪拌。直到攪拌完全均勻為止,直到油全部融合在裡面去,他又加了一點檸檬,再繼續攪拌。檸檬不隻可以增加芳香,也起到潤滑效果。
然後沙拉就完成了。
禦廚看到這個結果并沒有比較高興,因為現場出現了太多他們沒有辦法掌握的食材。
而且最重要的是他們不知道去哪裡拿到這些食材,所以所有的眼睛都看向了皇帝。意思就是皇帝,這能不能拜托你想想辦法,畢竟東西是你要吃的。
雖然替皇帝解決困難是禦廚的義務,但是此刻,禦廚認為這件事,恐怕不能由他們解決。
第一一六章口水戰
禦廚們平時解決的食物問題,多半是如何在現有的食物中,找到最合皇帝胃口的饪調方式。而不是解決食物來源問題。
對宮廷來說,如何四季如常的供應皇帝菜肴是最重要的。
平時他們根本不會自找麻煩地去弄來奇珍異果,弄得皇帝想吃,他們又找不到的下場。
所以賈誼搞出來的這一出戲,對禦廚來說,可是天下災難。私底下禦廚,已經把賈誼罵死了。
要弄來這些從來沒有聽過的蔬菜水果對他們來說太高大上了。
所以他們直能眼巴巴地看着皇帝,讓皇帝自個兒解決這個問題。
當然,皇帝如果覇道一點,他們還是隻能摸摸鼻子,想辦法找錢汝君解決。畢竟,皇帝已經幫你開了一扇窗,你也隻能爬出去看看外面是不是萬丈懸崖。
簡單一句話,禦廚們很為難。
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