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第235章廁所堵了正宗配方（第1頁）
“多元化發展啊，食材、餐飲兩手抓，争取産供銷三位一體化。”
葉小凡一本正經地說道。
當然，這些字眼，江荷他們哪裡能一下子理解過來啊。
三人聽得雲裡霧裡，都露出迷惑神情。
好一會兒，江荷才嘟囔道：“我還是覺得沒必要。”
“靠賣雞蛋、田螺這些就能掙錢了，多安穩。”葉大宇眉頭緊鎖。
葉小凡随即詳細解釋了一下緣由，“怎麼說呢，賣螺蛳粉隻是我在餐飲方面的小小試水。
“也因為最近收太多田螺了，桃花溪那邊也有接近百畝的螺蛳苗，很快就會成熟上市。
“總要把它們賣出去吧？當然，它們不愁賣。
“當然，我也可以搞飯店、酒樓這些，目的差不多，進一步擴大利潤。
“就像白煌大排檔，現在一盤炒田螺，最近沒優惠了，但生意火爆，一盤賣60元。
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“我給白靈兒的價格，是20元一斤。
“如果我自己開大排檔，是不是能賣60元一斤？”
葉小凡侃侃而談。
他去過白靈兒的大排檔後廚，也知道炒田螺這些，并不涉及白氏餐飲的秘方。
食材品質才是關鍵，所以他有十足的信心，買到同樣的價位。
“哦……開螺蛳粉店，是為了賺更多錢？”
許久，葉鐵柱才總結了這一句。
葉小凡哭笑不得，無奈擺擺手，“差不多吧。什麼打造餐飲品牌、公司上市之類的太遠太空泛了。
“現在呢，我隻想把螺蛳粉做起來，在楚江開多家螺蛳粉店，然後以楚江為中心，向外輻射，開許多螺蛳粉分店。
“而這，隻是為進一步深入餐飲業做積攢經驗。”
“……”
江荷夫婦似懂非懂。
葉小凡歎了口氣，生命在于折騰。
“哇，小凡叔叔，你們家廁所是不是堵了，味道都散出來了，我在外面就聞到了。”
突然，可愛的藍裙子小女孩，綁着丸子頭，在門口探頭探腦，不斷嗅空氣，“好像有點臭有點刺鼻，但感覺有點香。”
衆人啼笑皆非。
江荷也懶得多問什麼餐飲了，她笑呵呵沖蘭蘭招手，“快過來，讓小凡給你端一碗螺蛳粉。”
“螺蛳粉是什麼啊？”蘭蘭眼睛一亮，小跑進來，她知道肯定有好吃的了，哪裡還在意臭不臭的問題。
江荷将她抱到了凳子上，指了指桌上，“就是這種粉啊，不過這碗有放辣，你不能吃。
“小凡，你再弄一碗螺蛳粉吧，别放酸筍和酸豆角這些，也别放辣，就清湯粉吧。”
“好。”
葉小凡倒了一些水粉到鍋裡，煮了一會兒，撈起來，澆上滿滿一碗的湯。
味道鹹鮮清爽。
哪怕不放其他食材，照樣滋味絕佳。
“哇，真好吃。”
……
“小凡，你确定要做螺蛳粉的店？”
夜晚，白靈兒突然發來語音通話，開門見山。
“對啊，我已經剛好試過，味道超出我的預料，改天找機會讓你嘗嘗。”
葉小凡眉飛色舞。
第一次嘗試螺蛳粉，就大獲成功。
隻是遺憾白靈兒沒嘗到他的手藝。
“額，配方哪裡弄的？”
“網上多得是教學視頻，好像某些網店也在出售這種配方，價格不一，幾百到上萬元。”
葉小凡不以為意。
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