第95章豆腐方子最新章節，第1頁_穿越農女修仙記txt啃書閣免費全文閱讀

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回到家早餐随便吃了點。三叔就帶着沐父沐陽，還有歐陽豪爵去村長家談買地基的事情了。

四叔和弟弟去學堂，三嬸跟外公外婆，還有奶奶都去地裡扯紅薯藤了。

大姑大姑父倆人把昨天鹵好的肉裝牛車上，趕着牛車進城賣鹵肉了。

墨染看大家都出去忙活了，看看時間不早了，拿起從空間裡拿出來做豆腐需要的石膏，還特意從空間超市裡找了一副木做的豆腐模闆出來，拿着就準備去何家做豆腐去。

出門到了門口，被大哥二哥三哥纏着要一起去，墨染就帶了三條大尾巴上何奶奶家了。

到何家的時候，何奶奶還有何爺爺在家，柱子叔拉着豆芽上城裡了。光子叔在洗涮石磨。

聽何老太說，這是光子叔一大早就上鎮上買回來的。

墨染過去從木桶裡抓了一把泡好的黃豆出來。用手捏捏。經過一夜的浸泡，已經變得很軟了，輕輕一捏就爛。轉過頭說。

何爺爺，何奶奶，光子叔。

我今天過來教光子叔做的叫做豆腐的吃食，就是把昨天泡過的黃豆用石磨磨成漿，再用細紗布過濾。

把磨成漿的豆漿在鍋裡燒開後，加入石膏水使其凝固，就可以形成我所說的吃食豆腐了。

染丫頭，你說的這個豆腐，是直接可以吃的嗎？味道如何？

光子眼裡都泛起一絲興奮的光，他感覺到這個豆腐，以後能讓他們現在清貧的生活有所改善。

墨染說，味道不錯，好多種吃飯，我最喜歡的是麻婆豆腐，特别好吃的，而且，這個豆腐現在并沒有其他的人會做，所以可以說是獨一無二的吃食。

我們還可以拿做出的豆腐拿來油炸，炸出來的就是豆腐泡，是另外一種風味，做好後可以拿鎮上賣錢，這樣，就不用隻靠家裡那一畝三分地了。

何奶奶，你去找個桶還有一個大盆來來，等一下用來裝豆漿。

好，我現在就去拿。何老太轉身就去廚房拿木桶和大盆。

等她找來木桶還有一個木盆時，墨染上前接過她手中的木盆和木桶。

來到泡豆子的木桶旁蹲下，把裡面的豆子一點一點的撈起來放木盆裡，沐家兄弟三個也挽起袖子過來幫忙。

光子叔已經把石磨清洗幹淨了。

墨染又叫何奶奶去廚房找了個勺子出來。

拿着勺子舀起一勺豆子又加一勺清水，倒入石磨上的孔洞之中。

光子叔拿着石磨上嵌入的木柄，順時針緩緩的開始推動石磨。

随着豆子在石磨的研磨下，變成了白白的豆漿，流入下面放好的木桶。

等把泡好的一大盆豆子磨好，時間也已經不早了。

所有的豆子都磨好以後，墨染就和光子叔把磨好的豆漿擡回廚房裡去。

把豆漿放下墨染就問光子叔，昨天她讓準備的紗布準備好沒有。

一直悶頭幹活的何爺爺這時候擡頭對何老太說，老婆子，你先去拿昨天晚上裁剪好的紗布吧。

我們盡快把豆腐做出來，不能耽誤墨丫頭的太多時間。

何老太在何爺爺的催促下趕緊跑回房間把紗布拿了出來。遞到了墨染面前，讓她看看合不合格，

墨染說何奶奶，就是這樣的沒有錯，你先把紗布全部用水打濕。

光子叔，你把何奶奶打濕的紗布綁在這個十字交叉的木架上就行。

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