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第42頁(第1頁)

不知不覺,葉甜已經上了5天班了,也習慣了早十點到晚十點,隻有下午可以休息兩、三個小時的工作模式。

雖然天氣很冷,但是熙園餐廳這家分店是近幾年新裝修的,各個房間都裝上了地暖,整體上就暖和多了。葉甜他們在廚房洗碗也可以用熱水,條件十分好,和一些小飯店比,可謂天差地别。

洗碗時,她喜歡先擦上護手霜,再戴上橡膠長手套,這樣不怕傷手,還變相做了手膜。

但摘青菜這種精細一些的活,就不能戴手套,更不能擦護手霜了。要不然香味容易混到菜裡,這種原則性錯誤,葉甜肯定不會犯。

于副主廚發現,那個小老闆的同學,竟然每天樂呵呵的,沒有一句抱怨的話,看她态度認真,把雜活也幹得有聲有色,而且動作熟練,是幹過活的,看着不像富二代。

他心裡想,看來人家真是來工作的,并不是瞎胡鬧,自己之前的看法有失偏頗了。那麼,之前那個小姑娘說的學廚10年估計也不是假話,他得給人家個機會才行。

大熊現在也對葉甜刮目相看,覺得她能吃苦。原來,隻有于主廚叫他“小熊”,其他人都是叫他大熊的,就說他那身材,哪裡像小熊?

周二晚上下班,葉甜郁悶的發現來了大姨媽。她周三就幹脆休息一天。餐廳有規定,每周一天的休息不能安排在周末。

她雖然有些不舒服,但肚子并不怎麼疼,她真是感謝現代的發明家們,衛生巾、夜安褲可比還要洗的月事帶方便舒服多了。

在家閑着也是閑着,她就想幹脆邀請小池子來家裡吃飯。

陳池也不知道為什麼,葉甜在他心中就是姐姐的形象,有着天生的親近感。他看到微信馬上回複:“不好意思姐姐,我和叔叔在外地巡店,要過幾天才能回來。你最近學做了什麼好吃的,我回去可要嘗嘗。”

陳池最近和二叔在全國到處跑,他都快累吐了,天天吃口味差不多,又每家店略有不同的菜,他也快吃吐了!甯願去吃葉甜做的飯,雖然他也不知道她會不會做飯。

葉甜回道:“那等你回來,你可以先想想要吃什麼,可以點菜的。”

陳池看手機笑了,心想這個姐姐在自己家餐廳上了一周班,竟然就敢讓别人點菜了。

既然無事可安排,葉甜就決定好好折騰一下自己的視頻号。她這幾天累得回來就睡覺,根本沒時間更新。

“拍點什麼呢?一個人吃飯,就吃省事的火鍋好了,再做個牛肉丸,拍一下制作過程吧!”她琢磨完,就手機下單買了菜。送菜軟件也方便,半個小時,買的菜就都送來了。

葉甜才剛剛剁完牛肉,準備做牛肉丸,就聽到雨滴敲打窗戶的聲音,和古時打在紙上的感覺完全不同,打在玻璃上聲音更清脆。

她走到窗邊,望着窗外稀疏的雨滴,聽着鍋裡煨着骨頭湯的咕噜咕噜聲。

室内水汽氤氲,蒸氣蒸到冰冷的玻璃上,形成一層薄薄的水霧。

葉甜伸出食指,在玻璃上随手畫了起來,一隻小貓咪活靈活現的出現在玻璃上,歪着頭似乎在看向什麼。

她覺得自己畫得不錯,就拿過手機,把剛畫的小貓也拍了進來。

雨慢慢小了,淅淅瀝瀝的,就是江南那種如絲細雨。打着油紙傘走在小巷,就是一幅畫。

她的思緒也停了下來,但嘴角不自覺地向上:這麼冷的下雨天,不用上班,在家吃火鍋真是太舒服了。連一會視頻的名字她都想好了,就叫“雨天的火鍋”吧。

骨湯已經熬好,葉甜把買的羊肉片、蟹柳、豆腐等從冰箱拿出,擺好盤,幾種蔬菜、蘑菇也分别洗一點,裝成一個拼盤。

牛肉早被她剁成了肉糜,加好調味料,現在剛好揉成一個個丸子的形狀,提前先下到鍋裡煮。

葉甜邊吃邊介紹,覺得今天自己簡直成了吃播。她把鏡頭對着桌子,拍了她吃火鍋過程,但真人并沒有出境,隻拍到手和筷子。

“湯底是我買骨頭自己熬的,看,湯已經變白了。這個牛肉丸好好吃,唔……有點燙!牛肉的真剁了很久,剛才大家前面也看到了,真是Q彈又好吃,非常有嚼勁……”

“我再下點蝦滑,這個熟的很快,蝦滑也是自己做的,撈出來蘸上小料吃,簡直太美味了!”

“可惜我這個是個電炒鍋,鍋不太行,應該買個電火鍋的。”

……

葉甜邊吃邊自言自語,就像在和對面的朋友說話。做成視頻後,效果也還不錯,雖然見不到人,但能感受到她自得其樂,看着還挺親切的。

她早就學會了簡單的剪輯視頻,剪剪接接,配上音樂,很快做成了一個三分鐘的小視頻發了出去。然後,開始美美的睡午覺了。

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