書本網>穿到七零開工廠筆趣閣 > 第75章 副食品店（第1頁）
第75章 副食品店（第1頁）
顧秋想起姐姐在家做的糕點，“姐姐，栗子糕就跟山藥糕、綠豆糕一樣嗎？”
何玲蹲下看看他們帶回來的栗子，“栗子也能做成糕點啊？”
幾個人目光炯炯地看着顧春，她笑着點頭，“是啊，而且栗子糕更香，等做好了你們嘗嘗就知道了。”
何玲抓起幾個栗子，“這東西很難剝啊，這麼多要剝到什麼時候？”
前世，顧春在那位廚師親戚身邊打下手，早就學會了剝栗子。
“不難的，我做給你們看看。”
說完她拿個籃子裝了一些栗子，用井水沖洗幹淨。
再用剪刀把栗子開了個十字切口。
竈上大伯母煮好了熱水，把栗子放進一個盆裡，倒進開水浸泡。
需要浸泡十五到二十分鐘。
她的意思是，大家該幹什麼幹什麼去。
但是幾個孩子覺得好玩，非要蹲在那裡看栗子。
顧春也不阻止，不過就是擔心小竹子和顧冬調皮被燙到。
養孩子這事她也不是很精細，如果事事都要提醒，那孩子就會軟弱無能。
所以她這次沒有提醒他們不要碰熱水了。
孩子們也不是傻的，那個熱氣騰騰的，小竹子雖然很想摸摸霧氣，但是也不敢動。
在城裡的時候，小竹子很調皮，想用手去摸爐子上的開水壺。
顧秋一直把他手拿開。
顧春看不過去了，拿着他的手放在水壺的水蒸氣上幾秒。
他就被熱氣燙哭了。
可見有時候一萬句叮囑，還不如讓孩子自己去試試。
在孩子們期盼的眼神中，顧春終于宣布可以剝栗子了。
何玲也上手一起剝。
浸泡過熱水的栗子，外殼和裡面的表皮都已經跟果實分開了！
隻需要用手輕輕一打開，就把栗子完整地取出來。
何玲呐呐道，“原來還可以這樣，這多簡單呐。”
“春啊，你可太聰明了，這是去哪學來的，城裡人就是不一樣。”
顧春無奈笑笑，“大伯母，城裡又沒有栗子摘，我這是在書上看的，熱脹冷縮。”
何玲聽不懂了，“什麼熱什麼冷？哎喲，原來書上還說這個呢，果然還是得多讀書。”
一邊的顧珍珠聽到了，也覺得很有趣，
“堂姐，原來熱脹冷縮的原理還可以應用到這上面。
我還覺得學的東西，除了考試都沒啥用呢。”
顧春笑着摸摸她的頭，“當然可以啦，咱們學的東西，都要付諸實踐才能有價值啊。”
顧珍珠點頭，“嗯！”
顧秋隻是一個準初中生，很多東西都沒學到。
看到姐姐和堂姐讨論書上的知識，眼睛亮晶晶的。
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