太子沉默,好吧,他行的正坐得端,汗阿瑪都不覺得尴尬,他又有什麼不自在的。
康熙對着他招招手讓他上前,随後拿了個紅薯給他。“你過來看看這是什麼?”
生的紅薯冰冰涼,太子小心的打量片刻誠實的搖頭,“兒臣從未見過此物。”
“這是紅薯,是雲嫔進貢上來的。雲嫔說這是百姓用來充饑的東西,你沒見過也正常。”他知道下面的官員什麼德行,老百姓活命的東西,他們嫌棄的很,又怎麼會送到太子面前。
他感慨道:“雲嫔說紅薯不挑地,沙地産出最好。朕在想,若這東西能量産,是不是百姓就不會在餓肚子了。”
見汗阿瑪年初一還心系百姓,太子肅然,不過他又有些疑惑:“汗阿瑪說這東西是雲嫔給的?她怎麼想起來給汗阿瑪這個?”莫不是聽說了朝堂的事兒,想要給自己增加籌碼,讓汗阿瑪更偏心于她?
時機太巧合,太子不得不懷疑。
想到這個康熙就有氣,他輕哼,“她怎麼想得起給朕?若不是湊巧遇上她吃獨食,朕還被蒙在鼓裡呢。”到底是内宅婦人,遇見稀罕物第一反應就是吃。
居然真的是湊巧?雲嫔這運氣未免太好。
“所以,汗阿瑪今日就宣了她用膳?”太子試探道。
年初一不同尋常,要他說覺得雲嫔立功給點賞賜也就是了,犯不着今日給她做臉子。
“也不全是,”他輕咳一聲,不自在的說道,“朕是聽說她要跟宣妃吃鍋子,有聽說這東西還能涮着吃,這才突發奇想。”
提起紅薯和土豆康熙似乎有說不完的話,雲柔見太子進去許久也沒出來,幹脆又去了小廚房。
一直等到宣妃跟太後過來她才出去。
太後對雲柔很和善,“哀家都聽宣妃說了,是個好孩子。”
雲嫔腼腆的笑着:“沒能第一時間想到太後是臣妾的過錯。”
太後搖頭,她心知這事并不能怪雲柔。她都聽宣妃說了,這是難民吃的東西。别說雲柔,就是與她相處多年的德妃、宜妃有了這什麼紅薯,也未必會第一時間給她。雲柔沒能想起她,這很正常。
太後與佟貴妃是前後腳到的,人都到齊了,康熙就吩咐上鍋子。等看到居然有來那個種不同的顔色,他疑惑了。“雲嫔,這是何物?”他長這麼大還真沒吃過如此紅火的鍋子。
“回皇上,這是臣妾用番椒炒制的微辣鍋底,冬日天寒吃些辣的能驅寒氣。臣妾昨日也與宣妃娘娘說好了,今日請她吃辣鍋子。所以就擅自做主讓人弄了兩種口味的湯底出來。皇上若是不喜歡,可以吃另一種,那是用羊骨頭熬制的。”
吃鍋子就是要吃個熱鬧,這次又隻有六個人,康熙幹脆就吩咐弄了兩鍋。他與太後、太子一桌,雲柔、宣妃和佟貴妃一桌。
他轉頭對着太後說道:“皇額娘你聽聽,感情若不是宣妃要嘗鮮,她還準備瞞着咱們吃獨食呢。”
太後跟着玩笑道:“雲嫔這就是你的不對了,哀家看該罰。嗯,不如就罰你多做幾頓鍋子給我們吃。”
雲柔笑了,“隻要太後您不覺得煩,臣妾是很樂意伺候您的。”不願意也要說願意啊,人家畢竟是太後。更别說太後脾氣不錯,哄高興了,她甚至會教導幾句後宮的處世之道。
雲柔去了兩次就覺得受益匪淺。她也就明白了,為何德妃與宜妃能在皇上的後宮長久不衰。
爐子上湯底咕嘟咕嘟的熬制着,雲柔趁着還未開始用膳又給介紹了兩樣稀罕物。“這個是臣妾用紅薯做成的紅薯粉條,旁邊那個是土豆粉,這兩樣下鍋子也不錯。臣妾之前吩咐小廚房的人燙過了,跟羊肉一樣涮一涮就可以吃,不用等很久。”
“天氣熱的話紅薯跟土豆容易發芽,吃了發芽的土豆很容易中毒。做成粉條就沒有這個困擾,保存得當吃一年都沒問題。”
梁九功上前就要伺候卻被康熙揮開,“你雲主子肯定也給你留了湯底,去吧,這裡不用你伺候了。”
吃鍋子最重要的就是這個氣氛,若還讓人伺候就沒意思了。
夾起一塊羊肉在紅色的湯汁裡一涮,康熙放在嘴裡。
麻辣刺鼻,嗆的他想要流淚,不過,“爽,大家都嘗嘗。”食不言寝不語,說這一句已經破了規矩,接下來他什麼都不說,隻專心吃着。
豬牛羊肉片的很薄,稍微一涮就可以吃。康熙都親自動手,其他人有樣學樣。每個人第一筷子都是往辣湯裡放。
宣妃吃的眉飛色舞,太後年紀大吃不得太多辣,偶爾會吃點羊骨頭湯底的,隻有佟貴妃吃了一口就放棄了。她實在是吃不慣這個味道。
雖然吃不上來辣味的,骨頭湯的也不錯,她吃的也很滿意。
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