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書本網>國子監小食堂作者青山白白 > 第31頁(第1頁)

第31頁(第1頁)

鍋内湯汁“咕嘟咕嘟”冒着小泡,似是底下還有爐火熱着,頗有圍爐用食的樂趣,平白添了幾分熱鬧之氣。

有這麼一鍋魚香茄子在,桌上其他盤子裡的菜肴陡然失色。

白慶然先是手快夾起一根茄條,等不及吹涼,急不可耐地咬上一口。

頓時,茄條裡的湯汁争先恐後溢出,茄香氣裹着紅油鹹辣味霸占整個口腔,使得整個人都為之一振。

白慶然雖然被滾燙的湯汁燙得悶哼一聲,但完全舍不得吐出,整張臉都憋得有些紅,一邊哈氣一邊咀嚼,頗有“為了佳肴一切皆可抛”的架勢。

好容易咽下,白慶然抿了一下被燙傷的舌尖,大笑出聲:“妙極,妙極!孟師傅果然一手精湛技藝,根本不是祥雲樓裡那些平庸庖廚可比!”

聽白慶然這般說,蘇博士也夾了一塊品嘗。

方才蘇博士見到白慶然被燙到的“寒碜”樣,感到十分好笑。

有了這麼一個前車之鑒,夾到碗中後,蘇博士先是稍稍吹了幾口氣,再遊刃有餘地将整條送入口中。

甫一入口,沒了燙舌的湯汁影響,蘇博士首先感受到的就是茄條的潤滑口感,一抿一吸,輕而易舉就吮出大半湯汁,再稍稍咀嚼,滑溜茄皮、炖到軟爛的茄肉、顆粒感十足的五花肉碎、微軟椒末漸漸混成一處,卻層次感分明,不削減任何一份食材的本身香味。

蘇博士閉眼細嘗後,很是不舍地咽下,贊道:“鹹香可口,風味甚好。”

抒發了幾句心中所想,蘇博士一轉眼就瞧見白慶然壓根不碰别的菜肴,手中筷子一心隻往陶鍋裡伸,全然是虎狼撲食的模樣。

蘇博士頓時急了,舉着筷子快速搶食。

“景詢,白慶然!你給我留着點,慢些夾!”

這廂吃得熱熱鬧鬧,就顯得獨享一張食案的錢博士那兒有些冷清。

因着對新廚娘先入為主的不喜,即便錢博士也覺得魚香茄子煲的鹹香味十分動人,但還是強忍着不去碰那盤子。

他手中筷子隻伸向另兩道魏詢做的菜式,将就着吃了大半碗白飯。

可方才白慶然與蘇博士一前一後的誇贊,如同魔音入耳一般,不停在錢博士的腦海中回響,揮之不去。

錢博士将兩盤魏詢做的菜肴吃光,已是半飽。就在他準備放下碗筷時,鬼使神差地看了一眼一筷子沒碰的魚香茄子煲,又瞄了一眼手中還剩了半碗的白飯,有些猶豫糾結。

君子應戒驕奢淫逸、鋪張浪費。

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