一周後,樓蘭兒在竈台上起了鍋,開始做她的梨子蒸餾酒。
發酵好的梨子汁水,已經沒有了梨子的味道,喝起來倒是有些像熱帶水果的混合漿液。
“蘭兒姐,這蒸餾酒真能成功嗎?”黍汐有些好奇,這樓蘭兒做爐子和烤馕是一把好手,但是釀酒嘛,她有些懷疑。
“阿黍,你等我釀好後試試不就知道了。”
莺哥兒在一旁給樓蘭兒遞柴火,火焰越來越旺,已經開始上汽了。
樓蘭兒把鍋蓋蓋緊,也學着農家釀酒的方法,放了根空心小竹節在蓋子處,等待第一滴蒸餾酒。
“出酒了,出酒了!”當竹節開始滴出蒸餾汁液時,莺哥兒興奮地喊了出來。
黍汐拿了個小碗先裝了一些,嘗了一口。
這聞着有些沖,是高度酒的氣味。她淺抿一口,這濃烈燒灼的口感,還真給樓蘭兒做成了。
樓蘭兒随即拿了個缸子過來接蒸餾酒。
後院的露天廚房,瞬間被酒氣圍繞,喜好喝酒的路達與慕之淵紛紛來到鍋邊。
路達拿了個碗,從缸中倒了些出來,一口悶了:“你還别說,這梨子酒也不輸那蒸餾糧食酒啊,顔色也是純白透亮,這度數厚,夠勁!”
慕之淵拿了一個酒壺,把它裝滿了梨子蒸餾酒,把黍汐拉到了内屋雅間。
“阿黍,擇日不如撞日,今日鋪子不忙,不如我們午後去開塘泛舟遊玩吧!”
這還沒到休沐日,慕大哥還真是心急。
黍汐到外堂看了下食客情況,今日倒不忙,便答應前往。
她拿了把傘,與慕之淵先去了開塘的炸雞鋪和糖水鋪子視察。
炸雞鋪新招了一個帥小夥小寶當幫廚,賣得不比樓蘭兒在攤子時差。阿娘陳氏和阿糖在夜間檔的時候,會輪流過來幫忙。
黍汐找小寶買了一袋的甘梅地瓜,便與慕之淵一同前往渡船口。
那渡口撐船的老嫂子早就等候在此,見到慕之淵便開口道:“小哥,你總算來了,我可在此等了你一個時辰。”
原來,一切都是慕大哥提前安排好的,黍汐内心一暖,跟着慕之淵上了小船。
老嫂子搖着橹,帶着他們沿着觀光的河道悠哉遊哉地前行。
穿過了兩座矮橋,繞過了樂坊和煙花閣,小船停在了一片較為偏僻的湖岸邊。
這裡靠近玲珑山,下了船可直接到桃園,四下裡人極少,船兒停着,老嫂子走到船尾,坐下喝起了水。
黍汐想請老嫂子進船内休息,老嫂子擺了擺手笑道:“小娘子、小哥,你們盡管休息喝茶,我自己坐船尾就好,不打擾你們的。”
船兒在柳樹蔭下,沒什麼太陽,帶來的傘并未派上用場。
倆人來到船頭,黍汐拿出食盒,裡面裝了一些果子點心。
有慕之淵愛吃的綠豆餅,還有黍汐喜歡的蛋黃酥和玫瑰花餅。
黍汐還帶了一壺的青梅綠茶,她倒了兩杯,與慕之淵一同配着果子。
可第一口下去,黍汐才發現,這綠茶被慕之淵掉了包,換成了梨子蒸餾酒。
平時連高粱白酒都喝不下的,換成了梨子蒸餾酒,黍汐依舊喝得不适應。
這酒雖然香、甜,但太嗆口,還容易醉。
隻喝了一杯,黍汐不勝酒力,兩頰早已染上了紅霞。
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