“走吧,咱們去子言的書房,他這裡的好書不少,值得一看。”郭嘉毫不客氣的拉着荀彧一起去了紫嫣的書房,荀彧其實不甚在意,畢竟荀家是世家貴族,家中藏書上萬,能有什麼是他沒看過的,不過閑着确實無事,還不如去書房看看書呢,所以也就跟着郭嘉一起去了紫嫣的書房。
如今已經開春,雖然鮮菜還很少,但野菜卻已經長出來了,綠韻是個會持家的,所以廚房裡總是能找到一些野菜的。
拿了馬齒苋加上粉絲、雞蛋還有一些豬肉和餡,然後做成一個個造型精巧的蒸餃,冬日裡存下來的白菜,隻取鮮嫩的菜心,切絲,然後加上一些糖和醋涼拌,就是一道清口的小菜,野生的雞本身比較瘦,炖着吃稍微有些柴,并不算多麼美味,但用荷葉包裹之後做成鹽焗雞,鮮美的滋味卻非平常的家養雞可以比拟的。
上好的臘肉,用來和香幹一起混炒,雖然看起來簡單,但味道卻很不錯,至少是道下飯的好菜,開春世界本身沒有什麼上等的好魚,不過半個巴掌大小的鲫頭魚卻是最鮮嫩的,掐頭去尾,裹上面糊,放在油裡炸酥,上面在撒上些芝麻椒鹽,那滋味卻也是一絕的。
看着菜色已經夠了,紫嫣最後又做了個莼菜羹作為湯,莼菜是冬日裡存下的幹菜,不過被她巧手烹調之後,味道卻也很不錯。
“來人,把菜端過去吧。”紫嫣喊了一聲,“對了,把這個蒸餃給甄小姐那邊送過去。”紫嫣淡淡的說道。
她記得甄宓很愛吃這種蒸餃,不過野菜也算是時令的蔬菜,所以每年隻能吃那麼幾次,所以剛才做蒸餃的時候下意識的就多做了一份出來。
第71章
71
從廚房出來,紫嫣徑自先回了房間更換了一身幹淨的衣服,畢竟穿着帶有油煙味兒的衣裳去見客是非常失禮的,隻是卻不曾想,她還沒到地方,那邊那倆就已經開餐了,還不知道從那個犄角旮旯裡把她收藏的虎骨酒給翻了出來。
“二位大人還真是?”紫嫣看着已經吃上喝上了的郭嘉和荀彧,無奈的搖了搖頭,到是并不生氣。
“诶,來了,快坐,你這虎骨酒的滋味可真不錯!”郭嘉一副主人家的模樣招呼着紫嫣,杯子裡還盛着一杯黃色的虎骨酒,臉色很是紅潤。
紫嫣一眼就看出來,這肯定是喝多了,她用來浸泡虎骨的酒都是經過一道提純的,酒精濃度大概在百分之四十五左右,算是高度酒,如今這個時候,一般喝的都是二三十度的米酒,郭嘉平日裡喝酒喝的多是那個,今兒喝上這樣的高度酒,不醉才奇怪呢。
“大人是從哪把這個給翻出來的?”紫嫣在郭嘉旁邊落座,桌子上的菜其實沒怎麼動,這倆人估計光顧着喝酒了,不過虎骨酒确實很滋補,稍微喝上一些對于郭嘉來說并沒有害處,不過也不能多喝就是了。
“是從你書房的密室裡找到的。”荀彧有些不好意思的說道,他們倆本來是在書房看書的,不成想不小心碰到了書房的一個花瓶,那花瓶的模樣還挺古樸的,荀彧就想拿起來觀詳一下,結果不曾想,拿的時候沒拿起來,輕輕一轉卻觸動了密室的機關,書架子自動打開,之後就露出了書架後面的房門,他們倆一時好奇就進去了。本來嘛,你進就進去吧,郭嘉這個不客氣的,居然還把酒給捎了出來,實在是讓荀彧有些不太好意思。
紫嫣聞言笑了笑,“哦,是書房後面的那間啊,算不上什麼密室,就是我閑來無事讓工匠們改造的,感覺很有趣。”紫嫣笑吟吟的說道,那間房間原本就有,不過後來改火炕和火牆的時候順帶腳讓工匠給改了,主要是紫嫣以前看電視劇的時候總是看到有什麼密室之類的,剛好那些工匠裡有會弄這個的,她就幹脆讓人家給她弄了一間,也不是多複雜的構造,裡面沒有火牆而且沒有窗戶,所以溫度比起外面要冷上不少,很适合存儲一些藥材和成藥,當然了,一般的藥材和成藥她都是放在制藥室旁邊的藥房裡的,在書房裡的這些都是比較珍貴的藥材,以及一些有毒的藥品,像是虎骨酒,就是比較珍貴的那種。
“不過你小子還真是會藏私,這麼好的酒居然從來沒露出來過。”郭嘉喝的有些醉意,但神志卻仍舊是清醒的,話裡帶了些揶揄。
紫嫣無奈的搖了搖頭,“這酒比較烈,前段日子也沒泡好,我上哪拿出來啊!”這虎骨酒是她去年泡上的,之後就沒去管,原本過年期間就可以開壇了,不過那會兒她不是出征了嘛,她這回來才幾天,卻被甄宓的事兒弄得焦頭爛額的,上哪去記這個虎骨酒去啊。
“這酒大人喝些确實有益無害,不過不能喝太多,不然會有氣血翻湧的危險。”紫嫣笑着說道,這壇子酒怎麼也有十多斤,郭嘉他們喝酒自然不能直接抱着壇子喝,都是用酒提子把酒盛到酒壺裡然後才喝的,如今的酒壺都不算太大,一壺酒也就那麼五兩左右,并不算太多,又有荀彧一起喝,想來是無礙的。
“好吧,好吧,我就知道不能當着你的面喝酒。”郭嘉笑着說道,萬分慶幸自己的先見之明,要不是他當機立斷先開了席,這酒,他今天說不定就喝不成了。
旁邊的荀彧笑笑說道“放心,我盯着他了,就這一壺酒,我還分了幾杯。”荀彧和郭嘉算是不錯的知交好友,曾經一同求學,關系很親近,所以對于郭嘉的身體,他其實也是很關心的。
紫嫣點了點頭,“那就好,咱們先吃飯吧,嘗嘗我的手藝如何。”紫嫣笑着說道,桌子上的菜除了涼拌的白菜,其他的根本就沒動。
一頓飯吃的賓主盡歡,虎骨酒雖然是紫嫣的收藏,但事實上她卻一口都沒喝,反倒是郭嘉和荀彧喝的微醺,桌子上的菜也被吃的七七八八,顯然,紫嫣的手藝很受歡迎。
讓下人扶了荀彧去客房,紫嫣自己扶着郭嘉回了客房,今天郭嘉可算是解了饞了,紫嫣也在想,自己是不是逼得郭嘉太緊了,讓一個好酒之人小半年滴酒不沾,确實殘忍了些,如今郭嘉的身體确實很有起色了,少量的飲用一些藥酒其實還是可以的,扶着郭嘉回房的路上,紫嫣就在思考要不要給郭嘉專門釀制一些能夠調養五髒內腑的藥酒,既能給郭嘉解饞,又能補養身體,算是一舉兩得。
扶着郭嘉進了屋子,那邊郭安就打了水過來,郭安到是想扶着郭嘉過來,隻是郭嘉醉的不省人事,郭安一個十多歲的小孩子哪裡扶得動,又不是紫嫣這樣天賦異禀的大力士。
“好了,一會兒我讓廚房送醒酒湯過來,你記得喂你家大人喝上一些,省的醒了頭疼。”紫嫣幫着郭安把郭嘉收拾妥當,笑着說道,她泡虎骨酒,追求的是藥效,所以酒的質量就一般了,雖然味道喝着不錯,不過之後會有些纏頭,要是不喝醒酒湯,明日裡有郭嘉受的。
“是,多謝大人了。”郭安笑着道謝。
紫嫣點了點頭,“對了,你注意一些,這外面下着雨,氣溫有些低,萬不能讓郭大人蹬了被子,不然受了涼不是好玩的。”臨走之前,紫嫣叮囑了一句。
看到郭安點頭應了,紫嫣才放心的離開了郭嘉的房間。
回了書房,紫嫣心情不錯的拿了紙筆開始給郭嘉默寫孫子兵法,孫子兵法大概有六千餘字,這要是擱在現代,有電腦的情況下,打字快的一個小時也就搞定了,就算是有一隻鉛筆,六千來字頂多有個四五個小時也差不多能抄完了,可如今,六千餘字,還是默寫,紫嫣卻需要寫上兩三日,這也是沒法子的事情,畢竟一頁一頁的抄寫,但凡一個字抄錯了這一頁就算廢了,而且還要保證書面的整潔,字體的規整飄逸,這些綜合起來,這難度可是成倍的上升的。
好在紫嫣也不着急,畢竟這東西是送給郭嘉的禮物,慢慢抄也就是了,反正郭嘉也不會催她,就當是每天練字就可以了。紫嫣算過,一天半個時辰,憑她的速度大概能寫三四百字,算上出錯還有錯漏,加加減減的,大概一個月就能把這整套的孫子兵法默出來了。
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