南枝邊說話邊把手裡東西放下,不管自家爺奶應不應聲,又回到竈房忙活。
不用特意回答,南枝知道爺奶聽到話了。兩人回來要先喘幾口氣兒,休息半天才開口說話。
沒去縣裡念書前,三人在家就是這個狀态。南爺爺南奶奶早起割草放牛,南枝在家收拾,煮好豬食去接人。
竈房,咕嘟咕嘟,是水沖擊鍋蓋的聲音,這是水燒開了。
南枝從碗櫃裡拿來面條下鍋,不大會兒,把煮好的面條撈出過水,整個動作一氣呵成,毫不拖泥帶水。
人的一生受誰影響最大,取決于跟着誰住,這話确實不假。
例如南枝。在不知原因的情況下,不僅将自家奶奶煮飯炒菜習慣學了個十成,更是運用得爐火純青。
以前,小南枝不知為什麼面條煮好要過水,但見南奶奶這樣做,便也将這習慣保留下來。後來時間長了,知道過水的面條不容易坨,吃起來更勁道。
加些油鹽醬醋,放上炒好的肉絲,撒上蔥花,卻感覺差些什麼。
差什麼呢?醬油,鹽,煎蛋?
對,就是煎蛋。
學校門口,必有小吃街,特别是高中和大學,一中自是不例外。
出校門十米右拐,就是一中小吃街。
有時南枝不想煮飯,就會逛逛小吃街,吃碗面條。
南枝吃東西,一旦喜歡就會一直吃,直到吃膩為止。每次去小吃街,定會去同一家店,點同樣的東西。
店家是個良心商家,量多實惠。去的次數多了,加上口味獨特。一來二去,就和老闆漸漸熟悉起來了,後來,南枝每次到店裡吃面,老闆都會免費加個煎蛋。
煎蛋配面條,爽口好吃,光想想就讓人食欲大增。
南枝沒猶豫,撸起袖子直接開幹,上鍋倒油,打入雞蛋,等雞蛋煎得兩面金黃,迅速出鍋。
煎蛋過程不過幾分鐘,加入碗裡,一碗青椒肉絲面大功告成。
“爺,奶,吃面了。”
火房,南奶奶把柴火灰從坑裡撈出來,架上柴火,火光呲呲冒着。旁邊簸箕裡,躺着之前埋火灰裡的土豆和紅薯。
南奶奶應“就來”,扭頭說先吃面條,話是對南爺爺說的。
對于一個抽旱煙的人來講,旱煙沒抽完是不會停下的。
南奶奶發話,南爺爺自然遵從,收起旱煙起身進屋。
南爺爺端起碗大口吃面,不忘吐槽南奶奶煮飯手藝。“她奶,枝丫頭做的面條比你做的好吃,飯也比你做的好吃。”
對此,南奶奶白眼對之。
說實話,南奶奶廚藝不差,煮飯很好吃。隻是南爺爺吃得多了,突然換個口味,覺得新鮮。要不在後來離家的日子裡,南枝念得最多、想得最多的,怎麼是南奶奶做的飯,炒的菜呢。
南枝坐在奶奶旁邊,一口面條,一口土豆。見爺奶吃得好,滿心歡喜,自己做的食物得到肯定,歡喜加倍。
無論是誰,都會開心自己做的東西得到别人喜歡,得到肯定。
這喜歡無關做出多大貢獻,無關多大成就。
吃過面條,南枝收拾好碗筷,離午飯時間還早,就想趁機去找南會。
村裡人沒吃早餐的習慣,一天兩頓飯,午飯和晚飯。
午飯在十一點至兩點之間,晚飯在下午六點過後。
這個時間點,家家戶戶還沒開始做午飯。
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