第一百一十八章韭菜盒子最新章節，第1頁_誰不說俺家鄉美作文四年級免費全文閱讀

書本網>誰不說俺家鄉美作文四年級 > 第一百一十八章韭菜盒子（第1頁）

做韭菜盒子最關鍵的一步就是調制餡料。

韭菜，粉條，蔥花，雞蛋。

徐連翹把韭菜切掉兩頭，隻留中間嫩的部分。

“為啥要切掉呀？”在一旁看徐連翹幹活的齊秋紅詫異問道。

“六月韭，臭死狗！現在的韭菜已經老了，不切掉兩頭口感不好。”徐連翹笑着擡頭說。

“哦，這樣啊。”齊秋紅頻頻點頭，贊同說：“怪不得我前天包的韭菜餃子我們家老趙說難吃呢。”

“韭菜嫩的時候也沒好吃過吧。”韓秀茹在一邊插刀。

齊秋紅瞪了韓秀茹一眼，“你趕緊跟小朋友聊天吧，耳朵還挺靈！”

韓秀茹笑着轉回頭去，繼續和福寶聊捏面人的事。

“阿姨，做這個盒子韭菜不用切太碎，像我切得這樣就可以了，然後加上碎粉條和蔥花，再加鹽，花椒粉，味精，先不要攪拌。”徐連翹教齊秋紅拌餡。

“熱油，油适量就可以了，像這樣，照着調料潑油，激發調料的香味，然後充分攪拌均勻餡就做好了。”

“哦，哦。”齊秋紅頻頻點頭。

徐連翹将饧好的面團在案闆上揉搓光滑，分成半拳大小的面劑子，她抓了一些面粉，均勻地灑在案闆上，她拿起擀面杖從上到下捋了捋，正要擀面劑，聽到旁邊的齊秋紅發出啧啧的稱贊聲。

“啧啧，你灑個面也這麼好看，咋弄的？”齊秋紅也抓起一撮面粉，學着徐連翹剛才的樣子，朝半空一揚。

誰知力道沒掌握好，有些許面粉從手的縫隙漏下去，撲了她一臉。

“呀！啊嚏——”齊秋紅結結實實打了個噴嚏。

徐連翹趕緊放下手裡的擀面杖，拿了塊幹淨手巾給齊秋紅擦拭臉上的面粉，齊秋紅閉着眼睛，頭微微仰着任她擦着，像個小孩兒一般。

“阿姨，您坐一邊歇着吧，我來就好了。”看着齊秋紅的模樣，徐連翹既好笑又無奈。

齊秋紅睜開眼，讪讪辯解道：“我就是見你幹活好看，想學學。”

這時，坐在一旁和福寶交流捏面人技藝的韓秀茹擡起頭來插話道：“哎呀，我的紅啊，你可千萬别有這樣的想法啊，你說你一個東施，幹哈還想搶了人家西施的飯碗呢。”

韓秀茹一開口，滿滿的東北大碴子味兒。

“去你的！”齊秋紅翻了下眼睛，指着韓秀茹說：“你才東施呢！不對，你還不如東施呢，人家東施除了愛嫉妒之外，至少是個正常人，不會像你一樣動不動就發神經。”

韓秀茹嘿嘿直笑。

齊秋紅視線轉到福寶身上，“你跟他坐那兒嗚哩哇啦掰扯半天，問出點啥了？”

韓秀茹剛才撿到那個黑乎乎的玩意之後，就像發現寶貝一樣抛下她就沖進屋去了，那個青年躲在徐連翹的身後，眼神懼怕地偷看她們。

那個青年的舉動處處透着異樣，後經徐連翹解釋，她們才了解到那個捏橡皮泥的年輕人是房主的兒子，小時候得病把腦子燒壞了，智力隻有五六歲的水平。

請勿開啟浏覽器閱讀模式，否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。