半個小時後,我們終于來到鎮上。
這幾條街區和鄉野大相庭徑,四處燈火通明,人聲鼎沸。
雖然我們都穿着克倫邦邊防軍的綠色制服,還有兩把ak47在手,但也不敢大搖大擺地出入各種場所。
唯恐被有心人看見,引起園區高層注意,招惹不必要的麻煩。
“我們先去吃點東西,我想吃中國菜。”
我摸着“咕咕”叫的肚子,想找一家中國餐館吃頓晚飯。
“隻能去賭場外圍碰碰運氣,這邊中國店鋪有點少。”
阿布帶着我們往人煙稀少的地方走去,說在這裡做正經生意的中國人确實比較少。
因為亂,生存不下去,所以物以稀為貴。
走了半天,實際上也沒找到一家像樣的中國餐廳,最後在老街區終于發現一家挂着“雲南過橋米線”的快餐店。
“我看到這個名字就來氣,知道嗎?我就是在昆明吃了一碗過橋米線,才被帶來果敢的……”
我站在店鋪外面,有種恍若隔世的感覺。
螺絲刀笑了笑,拽着我就往裡走,“進去瞧瞧,說不定有收獲呢。”
粉店十多平米寬,裝修有點舊,不過衛生還算幹淨,靠牆壁兩邊擺着六張長條桌,每個桌上擺着來自中國的辣椒醬、花生醬、山西老陳醋。
看着,确實有種莫名的親切感。
晚上八點整。
一進去,我們就先看牆壁上的挂鐘。
“歡迎光臨小店,請問各位兵哥想吃點什麼?”
說是過橋米線店,實際上還炒快餐賣,老闆是個五十多歲的黑瘦男人,笑容滿面地用雲南普通話和我們打招呼。
不知為何,正是用晚餐的時間點,店鋪卻異常冷清,老闆和他的兩個員工,都坐在那兒鬥地主,閑聊。
見我們進來,馬上收了紙牌,讨好地站在一旁賣笑歡迎。
該不會又是一家黑店吧?
想了想,也不太可能,狼窩旁邊的店鋪,又能黑誰呢。
這裡有小白兔嗎?
呵,我和螺絲刀算二個。
“爆炒牛肉、辣椒炒肉、清蒸鲈魚、再加一個三鮮湯。現在先上一盆過橋米線,這些能做嗎?”
我們走到最裡面的位置坐下,阿布用生硬的普通話對老闆說道。
他點的四道菜,都是我和螺絲刀提前說好的菜名。
“能,能,請各位爺稍等。米線馬上就會端上桌。”
老闆的兩個男員工,聽後馬上去後廚忙活了,他則笑容可掬地給我們倒茶遞煙。
茶,是雲南比較次的生普。
煙,也是雲南牌較為平價的玉溪。
對我和螺絲刀而言,檔次并不重要,在乎的是那口中國味。
阿布這個本地佬,要不是跟着我們“瞎混”,也不會嘗到地道的中國美食。
所幸他也特别愛吃辣椒,就能輕松的解決一切問題。
作為中國能吃辣椒的省份,真是無辣不成席。
不放辣椒,廚師都炒不出菜。
雲南老闆的店鋪也一樣,炒菜不放辣椒是沒有靈魂滴!
因此,我們在吃口味清淡美味的過橋米線時,就聞到旁邊廚房飄散出來的嗆鼻辣味了。
這邊條件差,就别幻想安裝中國牌抽油煙機了。
開門通風,經濟實惠。
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