亞新生活廣場,早在1996年12月就開業了,是魔都最老牌的購物中心之一。
不過如今看上去有些老舊,入駐的品牌也不怎麼上檔次。
和恒隆、百盛、正大那些高端商場比起來,更是不值一提。
可架不住亞新廣場的地段好,距離靜安寺不到3公裡,在魔都内環也算是個知名商場了。
最關鍵的是,這裡非常适合馬涼開設【六婆麻辣燙】的樣闆店。
而且準備開的還是樣闆店中的商場店,因為亞新廣場是最接近三線城市及以下地區消費水平的商業購物中心了。
在這裡開個麻辣燙,測出的運營數據很有參考意義。
需要多大面積,上多少設備,堂食安排幾桌,配多少員工,收入多少,利潤多少……
隻要試營業一兩個月,統統都能測試出來。
以後再到全國其它地區開示範店,隻要在亞新店的基礎上,根據情況做細微調整即可。
而且這個運營數據,也可以給加盟商拿去借鑒一番。
這天,馬涼在楚成東的帶領下,就來到了亞新生活廣場,看一看麻辣燙第一家商場示範店的施工過程。
這家店,隻能稱為形象店了。
對标的就是接下來最主要的加盟店類型,也是馬涼第一波準備忽悠土老闆們投資的對象。
除了亞新生活廣場店,另外還有一家旗艦店也已經敲定了地方。
就在西郊百聯購物中心,這個商場2004年才開業,目前算是最新、最熱鬧的時候。
而且檔次也僅次于高端商場,在魔都的中端購物中心裡面,絕對是拔尖的存在。
西郊百聯購物中心,比亞新生活廣場強了不止一星半點兒。
麻辣燙旗艦店的示範店,開在西郊百聯購物中心裡面,就再合适不過。
“老闆,要不是您堅持,亞新這垃圾破商場要的店租這麼高,我才不願意來這兒開店呢。”楚成東罵罵咧咧地吐槽道。
跟在馬涼身邊久了,他現在心氣兒也有點高,俨然已經瞧不上亞新這種老商場了。
馬涼沒好氣地訓道:“瞎哔哔什麼,以後麻辣燙店在全國各地鋪開,大多都是進這種檔次的商場,難道你還不開了?”
這年頭才2006年,基建狂魔都還沒有啟動,各地的商業地産大發展也才剛剛開始。
馬涼就算是想在高端商場開店,在全國也找不到那麼多場地。
“哪能呢,老闆!我這不是瞧不慣亞新他們租金太黑麼!”楚成東趕忙解釋了一句。
馬涼擺了擺手道:“租金黑不黑的先不管,能保證不虧就行。
反正我們的目的是為了測試,隻要能測得心裡有底,被亞新黑點租金錢也值得。”
“是是是,老闆您說的都對!”楚成東又急忙奉承一番。
二人正看着呢,馬涼的手機響了。接起電話,原來是發哥打過來的,他也趕到亞新廣場了。
馬涼把位置告訴了他,沒一會兒發哥就找到跟前。
“老弟,你的手筆是越來越大了。”陳金發剛一見面,就舔着臉誇贊道。
今時不同往日,發哥可是親眼見證馬涼從一個窮學生崛起的。
而且這發迹的速度,快到讓他完全不敢置信,說句瞠目結舌、驚為天人都不為過。
得虧馬涼做得都是踏踏實實的生意,讓陳金發挑不出問題。
不然他非打電話給超自然事務管理部門舉報,說有挂批不講武德,撈錢快到沒有道理。
馬涼也沒多啰嗦,指着正在裝修的門面朝他說道:“諾,就這家店,大小看見了吧。
你照着樣兒也去弄一家出來,然後就可以開始搞招商加盟了。”
“這麼大的店?那得花多少錢啊?”陳金發眼睛争得老大,看着正在裝修的麻辣燙店,心裡頭發虛地問道。
馬涼笑了笑,随意地回道:“就一百多平而已,花不了幾個錢。
總共投資下來,也就二三十萬吧。”
“老弟,我哪來那麼多錢啊?把我賣了都湊不夠。”陳金發聽完,整個人都傻了。
本以為可以繼續跟着馬涼賺大錢,結果來了才知道,原來發财的機會也是有門檻的。
二三十萬他倒不是真湊不出,等把盜版碟生意收尾,勉強也夠。
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