花千樹的廚師班也開始了招生,經過層層篩選,最後一共二十個人成了花千樹第一批要教的學徒。
裡面有普通人,有強化過的人,也有異能者。
花千樹上輩子學廚藝,第一個要求就是刀工,但在這裡,這一步其實并不重要,因為機器可以輔助,你想要的無論是片是塊,還是絲,都可以馬上給你整出來。
花千樹是直接教做菜的。
其實上輩子已經有不少預制菜了,花千樹也能搞預制菜,但她始終覺得預制菜毫無美食的靈魂。
工廠可以生産快餐和預制菜,但飯店不能糊弄。
除了做菜之外她還教了面條和點心,二十個人都專門學習各自擅長的手藝。
有的人做菜很棒,面點就一般,那就專門做菜。花千樹還鼓勵大家自行研制菜品,隻要能被别人接受就行。
花千樹還叫了不少人當品菜員,她不能完全按照上輩子的經驗做菜招待這個世界的客人。
比如上輩子人們講究葷素搭配,但在這裡,人們明顯對肉食更感興趣,蔬菜隻能略微搭配一些。
水果的話大家也是更喜歡果汁和水果深加工産品,整個的水果沒多少人願意品嘗。
而且大家也不喜歡骨頭,什麼骨頭都不喜歡,所以無論做什麼菜品基本都要去骨。
甜品倒是都喜歡,這裡的人對甜食很是熱愛。
中式點心,比如水餃,馄饨,蝦餃,叉燒,腸粉,燒麥之類也很受歡迎。
花千樹沒想到的是大家居然對面條粉條的接受度也很高,前提是這些都得配骨湯和肉,炒的,拌的也可以,都要加肉臊子或是煎的肉排。
你還别說,叉子吃面條也挺利落的,别在意四散飛濺的湯汁就行了。
花千樹還讓艾爾莎等人試了一下火鍋,沒的說,就是個喜歡。
所以她要開的飯館是個大雜燴,有火鍋和烤肉,有炒菜和面點,甚至于漢堡披薩也有。
确定了菜品,花千樹就讓小徒弟們反複訓練自己将來要做的食物,她倒是不用天天看着,隻要過段時間去驗收成績就行。
這些小徒弟對花千樹非常佩服,因為他們無論做什麼,都要嚴格計算稱量配料,廚房裡的計量器都是一人兩台。
而花千樹做什麼都不會拿計量器稱,都是随手一勺子,或是拿起調料瓶往鍋裡倒一點,問她放多少,回答就是“适量。”
徒兒們都懵了,中式計量單位,少許,适量,略微多一點或少一點,完全讓人摸不着頭腦。
花千樹也不管他們做菜計量調料,隻要最後味道符合她的要求就行。
花記凜冬飯店也在裝修,這個都不用她管。
花千樹多半時間還是在自己的人工島上生活,她教徒弟也能遠程指導。
瑞恩派來的五個人也來到了藍寶石星,他們從飛船上下來就覺得藍寶石星不一樣。
其一是空港裡有很多販賣機,裡面都是新型的營養制品,原本他們以為是阿爾瓦家的産品,仔細一看才發現不是,而且品種比阿爾瓦家豐富多了。
他們買了一個嘗了一下,發現居然比阿爾瓦家的産品好吃。
另外讓他們驚訝的是人,空港裡幾乎都是人,熙熙攘攘。
等到走出空港,他們更是看到無數飛車來來去去,半空中的城際列車也是一輛接一輛。
隊長道,“藍寶石星怎麼這麼多人?”
不過一個混亂偏遠星球,幫派林立,毫無秩序,怎麼會這麼多人?
而且明顯有不少人都是旅客。
如果是聯邦主星系,空港裡有這麼多人不稀罕,可這裡是藍寶石星,是閉塞偏僻的鄉下地方。
過來這裡的人多半也是幫派的人,星匪星盜等等,當街火拼都很正常。
但是現在五個人乘坐一輛飛車去酒店,卻沒看到一起打架鬥毆的事,大家都是精神飽滿地來來去去。
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