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第84章 該修河道了(第1頁)

“這就是奶粉?好香啊!以後不用擔心獸奶多了會浪費掉。”殘疾彩龍獸人挖了一勺奶粉,現沖了一杯獸奶,隻聞到了濃郁的奶香味,腥味隻有一點點,完全不像新鮮的獸奶腥味直沖鼻。還有,奶粉的制作很簡單,沙蝠獸人将風力絲放進燒開過的新鮮獸奶中轉一圈,将獸奶中的水分全部風幹,最後留下的粉末就是奶粉。

接下來奶糖的制作,就像在獸奶中加入“佐料”楓糖,奶跟糖的比例足10:1,将獸奶和楓糖的混合物倒在玻璃鍋裡加熱,不停的攪拌,等待混合物呈現糊狀才停止加熱,再将糊糊倒進模子裡,等糊糊完全風幹就成了硬奶糖;如果是繼續像糊糊中加入奶粉,使糊糊變得跟面團一樣,将奶團揉搓成細條,再切成手指長短的小塊,軟奶糖就做成了。

軟奶糖最受歡迎,剛做好就被小幼崽們和成年獸人們一搶而空。

奶餅幹的制作就有點複雜了,先将面粉、糖粉、鳥卵和獸奶準備好,還得準備一雙打發蛋清用的筷子,獸奶是要煮開過的,也可以用奶粉和清水代替。

說到打發蛋清,獸人的臂力就是好,比自動打蛋器還好使!想要多快就能多快,獸人打發蛋清的速度能比最快的自動打蛋器的速度還要快,要不是擔心太快的速度會将蛋清給打發熟了,獸人的速度還能更快。鳥卵的蛋清和蛋黃要分開,蛋清與糖粉的比重差不多是3:2,糖粉不能一次性全部加入到蛋清中,要分三次加入,第一次是蛋白打出比較粗的氣泡時,加入三分之一的糖粉。第二次是當蛋白的氣泡變成細小的氣泡,體積是之前的兩倍大小時,再加入三分之一的糖粉。這時候蛋白的泡沫粘性很大,也更加濕潤。第三次是蛋白的氣泡變得十分細膩,略微有一些紋路時,就将剩餘的糖粉都倒入蛋白中。這樣打發出來的蛋白泡沫更加緊實,不會出現坍塌的情況。

蛋黃也要全部攪碎,在蛋黃中加入面粉和獸奶,将它們攪拌均勻,成濃稠的糊糊,用筷子挑起糊糊能勉強拉絲的程度,再将蛋白加入糊糊中一起攪拌,攪拌均勻後倒入模具中烤制。

其實蛋糕、蛋奶餅幹還有蛋卷的制作步驟差不多一樣,就是糊糊的濃稠情況不同而已,烤制蛋糕的糊糊最稠,肉眼看不到糊糊裡面有明顯的水分存在。烤蛋卷的糊糊最稀薄,用筷子挑起糊糊都拉不了絲,烤蛋卷也最簡單,在兩塊鐵闆上抹上薄薄的一層油,再舀上一小勺的糊糊倒在一塊鐵闆的正中央,再将兩塊鐵闆壓在一起,将鐵闆放到平闆電熱爐上加熱,隻需要一會兒,連一分鐘都不到,薄薄的蛋卷就烤制好了,這時趁着蛋卷薄餅還是熱的,用一根筷子壓住薄餅的一邊,将薄餅卷成圓筒狀,抽出筷子,等冷卻後酥脆香甜的蛋卷就成功了。

餅幹和蛋卷保存的時間都很長,放在幹燥的地方,保存兩三個月完全不成問題,甚至時間還能更長。蛋糕就不行了,放個兩三天,口感就會變差。所以,獸人們想吃蛋糕,都是現做現吃。

今天,林雙楓帶着殘疾彩龍獸人們做了很多的餅幹和蛋卷,将這些獸人的野獸奶全部消耗光才停手。小幼崽們說不出餅幹和蛋卷哪個更好吃,反正這兩樣他們都愛吃。

“族長,現在雪越下越大了,很多戶外的工作都停了吧?”吃完午飯,林雙楓發現外面的雪籽已經變成了雪花,難怪吃飯的時候那麼安靜!都沒有聽到雪籽打在地面上“叮乓”的聲音,她還以為雪停了呢!沒想到雪下得更大了,還變成了鵝毛大雪,地上已經變成了一片白。

“嗯!很多獸人都閑在家裡了,你是有什麼新的安排嗎?”族長暗想,是要開始學習文字了嗎?

“水泥的生産停了嗎?”現在不能造房子了,林雙楓不知道水泥有沒有停産。

“原打算今天下午停工,是有什麼大的工程嗎?”族長猜測肯定不是造房子,這種天氣根本沒法造,就算造成功了,質量也不咋地,很容易垮塌,他不覺得幼崽楓會做這種吃力不讨好的事。

“我們該修河道了!這麼大的雪正好能夠收集起來,将河道填滿,到時候雪融化之後不就成了水域了嗎?”知道雪季會下雪,林雙楓就一直打算要挖河道儲水,隻是那時候沒有水泥,其它能築堤壩的材料沒有多少了,部落一直都在建房,修河道的工程很大,就算停止建房,那些材料都不一定能夠修好堤壩,她才一直猶豫不決。昨天回部落是看到了水泥,她想修河道的念頭就壓都壓不下去,現在下雪了,很多工作都停了,這樣閑置的獸爪就有很多了,就有大量的獸人去挖河道了。

“修啥?河……河道?”族長森懷疑自己幻聽了,還用手掏了掏耳朵。

“修河道啊!好事啊!現在開始嗎?怎麼修?”殘疾彩龍獸人們聽到這個消息卻非常高興,恨不得馬上獻身修河道的事業,一個個的可激動了,再不見平時的穩重與故作老态隆鐘的樣子。

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大長老吃過午餐後,原本要繼續培植異植的,聽到族長家熱鬧的聲音傳來,他猜測肯定是幼崽楓又有什麼驚人的舉動了,隔壁的熱鬧聲久久都沒有停息,大長老也沒法靜下心來培植異植了,他也來到了族長家,就聽到了修河道的消息。

“你準備怎麼修?”大長老覺得族長太不穩重了,到現在都被震得回不過神,唉!又是不放心死的一天!他還是要多看顧着彩龍部落,他現在是看部落裡的哪個勇士都不靠譜,族長森比其他勇士稍微強一點,就将就着吧,他還是得努力活得久一些!

“就沿着現在的森林外圍挖河道,能挖多深就挖多深,能挖多寬也就挖多寬!”林雙楓覺得就算是讓彩龍部落被汪洋包圍也不要緊,彩龍部落并不缺飛行獸人,被馴化的鳥獸也不計其數,根本不用擔心外出的問題,現在要擔心的是,今年雪季開河道,到底能夠開挖到什麼程度?!

“族長,醒一醒!快召集人手,該幹活了!”大長老不客氣地一巴掌重重地拍在仍在神遊的族長腦袋上。

“誰?誰?誰打我?連族長……都……”族長森正幻想在大江河裡沖浪,還在勇闖彩棘背龍群,他都想殺他個七進七出了,以彌補他小幼崽時期被一隻成年沒多久的彩棘背龍追得四處逃竄的遺憾,可惜被獸人一巴掌給拍醒了,這真是夢裡什麼都有啊!

森看到大長老正往回收的手,他抹了把臉,若無其事地開口道:“開河道好啊!正好沙蝠獸人都沒事幹了,他們可是翻土的好勞力,我這就帶上他們去幹活!”

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