第71章酒樓生意第二筆最新章節，第1頁_種田小村姑全本免費閱讀免費全文閱讀

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徐小可直直盯着對面的張掌櫃，嘴角扯出一抹笑，“張掌櫃，方子我不能賣，但是我們可以換另一種合作方式。”

“哦？”張掌櫃雖然是疑惑的語氣，臉上卻是一副早預料到的神情，“還是跟翡翠豆腐一樣？”

徐小可豎起大拇指，“張掌櫃果然是聰明人，沒錯，跟翡翠豆腐一樣，在安平縣我們獨家供應給你們，每日至少60斤的鹵肉？50個鹵蛋？鹵肉40文一斤！鹵蛋還是3文錢一個！”

張掌櫃皺緊眉頭，“徐姑娘你不厚道啊，60斤能頂什麼？酒樓半天就賣完了，還有你們零售不是賣38文一斤？”

“掌櫃的您别急，聽我細細道來，”徐小可慢條斯理，主動權在握，理氣足得很，“首先關于量的問題，就是因為量少，酒樓客人每天都前一口，你想想他們今日沒吃上，明日還能不早點來嗎？這叫做饑餓營銷，販賣的不僅是食物，更是一種情緒。”

張掌櫃眼睛一亮，這種方式倒是常見，可這種說法倒是第一次聽說，販賣情緒，生生把身體需要擡高到精神需求上面了，再也找不到比這更貼切的概括了。

“關于價格問題，張掌櫃，你不知道這鹵味貴不在豬肉身上，關鍵還在于鹵料上，裡面不僅有六七種調味，更是加了七八種藥材，這成本高啊！”

徐小可似模似樣拍了拍大腿，一副頭疼不已的表情，“老實說，我們就賺個辛苦錢，比不得你們酒樓，40文的進價起碼能賣上80文一斤，況且你們是獨家，價格還得往上拔一拔。”

張掌櫃嘴角不停抽抽，演，我看你接着演，還演上瘾了？

徐小可心虛得收了收表情，輕咳一聲，“咳，張掌櫃，您倒是說句話啊？這個法子怎麼樣？”

張掌櫃當然是感興趣的，妥妥的乙方地位，還不是你說了算。

他咬了咬牙，“不行，量太少了，每天至少80斤豬肉，100顆鹵蛋，若是有其它新品再另算。”

“成交！”徐小可爽快地答應。

張掌櫃傻眼了，忙站起身，“口誤，說錯了，我說的是100斤豬肉，200顆鹵蛋！”

奈何徐小可狐狸一半搖搖頭，“張掌櫃，說出去的話潑出去的水，定下的事怎麼能說改就改呢！”

她心裡卻在想，還想再加量，再加家裡哪有這麼多人手天天在家鹵肉啊？其它活都不幹了？

張掌櫃暗搓搓扇了自己一個耳光，讓你嘴快，報應來得意不意外？

開始喊苦，“徐小姑娘，你不知道我們做酒樓的難啊！好東西富人都搶着要，就拿你那翡翠豆腐來說，你以為真是每碗都是賣給酒樓客人的？還真不是，你知不知道每日至少有一半被城裡有權有錢的人家預定下，我們酒樓剛收到貨轉手就送出去。”

“他們都是大爺，我們也得罪不起。我有預感以後鹵肉生意也會是這個樣子，你想我這麼大一個酒樓每天隻有三四斤的鹵肉，你說客人還不得把我吃了？”

徐小可很是詫異，她還是第一次聽到這種内幕，暗自慶幸自己窮人一個，富貴人家根本恥于與之為伍，壓根瞧不上自己。

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