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第241章 要給你許婆家三更(第1頁)

她扭頭看了眼站在自己身旁的駱風棠,他的眼中也同樣有些迷惑。

接下來,周大廚又重新夾起那塊香辣的,連續吃了好幾口。

一副停不下來的樣子。

見這樣,楊若晴暗松了口氣。

一直等到周大廚一口氣把面前的兩口豆腐幹吃完,還滿足的打了個飽嗝。

楊若晴這才舒心一笑。

“周大叔,如何?這豆腐幹有賣場不?”她問。

周大廚朝楊若晴豎起大拇指。

他道:“說句托大的話,我這舌頭嘗過的美食,不計其數!”

“天上飛的,地上跑的,水裡遊的,都是極好的食材。”

“我生平還是頭一回領略到,小小的黃豆子,竟能做出如此的珍馐美味來!”

“妙!絕!”

被周大廚這麼一番誇贊,楊若晴臉微微紅了下。

她看了眼駱風棠,發現他也是眼底含笑。

男孩兒站在那裡,腰杆筆直,臉上洋溢着自豪之色。

楊若晴收回視線,接着跟周大廚那介紹起這豆制品的延伸,以及自己日後的打算。

“這趟時間匆促,咱做了這兩種口味的豆腐幹。”

“接下來,我還要做豆腐皮,豆腐卷兒,豆腐泡兒,臭豆腐,豆腐乳……”

“這些豆制品,甭管是清炒,煲湯,火鍋,又或是涼拌都成。”

“葷素不忌,可做大菜配料,也可做早晚的餐點小菜,可任意搭配。”

她的聲音很好聽,純澈沒有半點雜質。

說話條理清楚,吐字清晰。

尤其是在描述一道菜的時候,活靈活現。

讓周大廚和駱風棠都有種錯覺,仿佛那道菜就擺在眼前,都能嗅到那誘人的香味兒……

待到她說完,周大廚的眼睛裡早已泛出了激動的光芒。

他已經能夠預料到,有那一系列的豆制品入駐,聚味軒的生意肯定能更上一層樓!

“一斤黃豆子,大概能做出多少豆腐幹來?”周大廚問。

楊若晴想了下,“這得看黃豆子是當年的,還是陳年的。”

“若是當年的,一斤黃豆子約莫能做出一斤半的豆腐幹來。”

“若是陳年豆子,隻能做出一斤豆腐幹來。”

周大廚點點頭,琢磨了下:“楊姑娘,要不這樣,豆腐幹還有你說的那些豆皮豆卷兒,我們酒樓照斤收。”

“還是老規矩,三天送一回,每回每種口味的豆腐幹和豆皮豆卷兒豆泡,各要五十斤。”

“六文錢一斤,咋樣?”

六文錢一斤?

黃豆子是三文錢一斤買進。

柴禾人力不計入成本,扣掉鹵料和菜籽油,一斤下來能純賺兩文錢。

一斤純賺兩文,是薄利。

可他們酒樓需要的量大,如此算下來,一趟送貨下來收入還是很可觀的。

楊若晴欣然點頭:“成交!”

口說無憑,字據為證。

雙方簽訂了一式兩份的字據,各自按上手印兒。

楊若晴把帶過來的香辣醬幹和蜜汁醬幹拿出來過秤。

這趟統共做了十斤豆腐幹,昨夜家裡炒了幾塊嘗了鮮兒,方才又讓周大廚免費試吃了兩塊。

一過秤,帶來的豆腐幹是九斤。

算五十四文錢。

加上豆腐的四百文,一共是四百五十四文錢!

拿着周大廚開的條子,楊若晴歡天喜地去了前面賬房那兌了錢!

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