蘇潇潇帶着容初雪來到了聚雅閣。大門正緊緊閉着,門口正擺放着一個木闆,上面用木炭寫着休息時間,請見諒!
現在正是下午時間,聚雅閣的人現在正在休息。容家所有酒樓都有一個規定,每日下午都有半個時辰的休整時間,供大家養精蓄銳,至于這半個時辰選在哪個時候,這就是每個酒樓的掌櫃的自己安排,聚雅閣的休息時間是選在了巳時。
她們現在這個時間正是巳時,所以兩人就在門口稍微等了一會,大約等了分鐘,門就被打開了,申掌櫃的頭剛探出來,就看見了容夫人和容小姐站在了門口,馬上走出來就笑臉相迎道:“夫人,小姐,你們怎麼來了,快快裡面請”。然後申掌櫃走到木闆前将木闆翻了個面,另一面則寫着:營業時間,歡迎光臨八個大字。這些木闆子上寫的字也是容初雪前段時間要求申掌櫃弄的。
蘇潇潇帶着容初雪走了進去,在經過申掌櫃旁邊的時候,蘇潇潇問了一句:“外面這木牌子什麼時候開始放着的?”
申掌櫃看了一眼容初雪,蘇潇潇立馬現了兩個人的小動作,略帶調侃的說道:“看來現在這裡不是我能說話的地方咯”。
申掌櫃連連擺手。
容初雪笑到:“娘親,這裡當然是您最大啦,這裡的生的事情娘親都有權過問的,申掌櫃你說是不是啊”她趕緊向申掌櫃眨眨眼。
申掌櫃立馬聽懂了她的意思。立馬拱手道:“夫人今日得空前來有什麼吩咐”。
蘇潇潇也就跟他們開個玩笑,她沒想到自己的女兒居然能讓申掌櫃聽她的話,要知道申掌櫃以前可是每次雪兒來聚雅閣吃飯他都是很頭疼的,因為雪兒無理的要求實在太多了。
蘇潇潇問道:“聽說最近聚雅閣生意特别火爆啊,而且還上了很多新菜式,今日在這備下晚宴,老爺和公子們也會來”
看似簡單的安排,其實也是在問話,像申掌櫃這麼聰明的人,哪裡不知道,馬上說道:“夫人,我這就安排下去,然後,請夫人随我去後廚”。
蘇潇潇點頭一笑,跟着申掌櫃往後廚走去。
進了後廚,大家都在忙,擇菜的擇菜,配菜的配菜,分裝碗筷的分裝碗筷,但是看見他們來了,立刻行禮道:“夫人,小姐”
蘇潇潇說:“你們忙自己的,我來看看就走”。然後向陳廚師那邊走過去,陳廚師正在用大漏勺在鍋裡炸着什麼東西,一看,是一個面團,然後她就看着那個面團在大勺子中一點點變大,直到變成了一個黃色的大圓球,圓球的表面沾滿了芝麻粒。
陳廚師高興的喊了起來:“成功了,我終于做成功了”,突然想起夫人在此處,覺得有點失禮,立馬又恢複了平靜。
蘇潇潇指着那個大圓球問道:“這又是什麼新菜品?”
陳廚師回到:“回夫人,這道菜品叫十六圓月,此名字正是小姐所取,做法也是小姐告訴我的”
蘇潇潇轉頭問了一句容初雪:“你什麼時候連做菜也會了?”現在她甚至覺得自己完全不了解自己的女兒了。
容初雪不好意思的撓撓頭說道:“娘親,我知道你現在肯定有很多疑問,等我回去後一一跟您說,現在您趕緊嘗一下這大麻球,等會涼了就不好吃了”
說完,容初雪上去直接将大麻球很幹脆的用筷子戳破了,然後就看見這大麻球直接陷下去了,她将麻球分成了好多小塊,給大家每個人都嘗了一點,所有人都贊不絕口,連連說好吃。
蘇潇潇也不禁感歎,立馬對申掌櫃說道:“申掌櫃,今日晚宴全給我上這些新菜品,我得好好嘗嘗我女兒教大家的手藝”。
申掌櫃立馬安排。
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