初一,拜墳,撿柴。
初二回娘家,吃了中午飯後唐建軍帶着小梅和大毛匆匆回家。
他要做豬兒粑,接下來幾天拜年送禮用。
到家後不一會,唐老爹唐媽媽也回來了。
一家人開始包豬兒粑,糯米和飯米按7:3的比例混一起用石磨磨成米漿,再把水濾幹,得到米膏,就是豬兒粑的皮皮。這個控水有講究,用一塊石闆壓着,盡量幹才行。
再把冬筍,臘五花肉,豆香幹,芽菜,分别切成黃豆大小的顆粒,炒熟,這些都是自做的,就是比市場上賣的要好吃。
好吃的秘密來了,所有餡兒炒熟後,放一大碗切碎的野蔥。
這玩意在冬天不好找,唐建軍初一那天和建設哥倆在國有林鑽了大半天才挖到半背簍。
野蔥倒進去一拌,香味馬上起來了。
聞着就不自覺咽口水。
随即一家人開始包豬兒粑。
把米漿捏成餃子皮大小,比餃子皮要厚一點,瓦一勺餡兒進去,封口,捏成雞蛋粗細一頭平整一頭圓潤的柱體,再在柱體腰上貼一片柱體三分之二高的菜葉,搞定。
就這樣,一下午共包了5籠屜,得有200多個。
大毛也在包,弄得渾身都是白點點,看起很有喜感。
蒸熟後,一人吃了三四個當晚飯,特香。
大毛吃了三個大人包的,至于他自己包的那種三圓四不扁的玩意,自己死活不要,說太醜了,肯定不好吃。
一點沒想到包的時候他硬說自己包的才最好看,蒸熟後除了爸爸誰都不給吃的狠話。
翌日,正月初三,唐建軍提着一袋豬兒粑,一袋良姜葉包的黃粑,一根臘豬腳,十幾根香腸。
帶着唐建設一起去朱大局長家。
帶唐建設是因為唐建軍安排他開學後沒事多請老師和同門師兄弟,特别是那些畢業了的師兄師姐吃飯。
開始發展自己的人脈,這年頭好好的一頓飯吃了,後面你有啥事求他,隻要不是違背原則,人真給你辦,人情味這一塊比現在濃多了。
為此唐建軍還給他拿了2萬塊錢,說是人脈經費,喊建設在學校裡表現得闊氣點,沒了跟自己講,鈔能力嘛,有這玩意在哪個年代都更容易辦成事,也是别人給不給面子的重要參考因素。
不過又叮囑他,在吃喝和穿着上闊氣,但學業不能落下,更不能沾黃賭毒。讓自己發現了,腿鐵定保不住。
唐建設輕聲道:“你以為哪個都是你哦”
唐建軍沒聽到。
哥倆開着奧迪往城裡走。
唐建設:“哥,這車不便宜吧,還有空調,真暖和,這椅子坐着也舒服,好耙和。”
唐建軍:“37萬買的,怎麼樣,坐着舒服吧,你好好學習,好好拓展人脈,争取考上博士,你考上了哥給你配一台”
唐建設把腦袋搖的像撥浪鼓“我才不要,太貴了。我也養不起,不過你那台摩托車可以送給我,嘿嘿。”
唐建軍:“要的啊,你要的話趕緊去考個駕證,騎着上學去。”
哥倆邊聊邊走,沒一會到了朱鴻義家。
唐建軍和建設哥倆提着禮物敲開了朱鴻義家大門,朱鴻義的女兒朱月月開的,24歲,海軍中尉,沒想到今年居然回來了。
她和黃莉關系很好,知道黃莉有些作品是出自唐建軍之手,對這個看起來不着調又有才華的民營老闆很感興趣,休假時幾人還聚過幾次,有一次她在南海出任務還去瓊島看過唐建軍。
唐建軍:“哎喲,我月姐居然在家,今年沒去凫水啊,二娃子呢?”
唐建軍說的二娃子是朱鴻義兒子,22歲,警察學院在讀,立志要繼承父親衣缽。
唐建軍自己被叫二娃子,就很喜歡叫别人二娃子。
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