“孔子困于陳蔡間,七日不得食而彈琴于室,顔回釋菜于其戶外,以示對老師的敬重和不離之意。”——《風俗通義》。
自此回之後,釋菜就代表尊師重道,釋菜禮也就變成了祭孔的兩大禮節制度之一,釋菜也就是用瓜果蔬菜孝敬師尊,釋菜禮是“拜師禮”,但是随着時間推移,新科進士也要行釋菜禮,拜謝先師孔子,然後脫去粗布衣服和草鞋,表示步入仕途。
進了孔廟後,國子監的官員便引領着朱平安等人進了偏殿,盥洗更衣,将身上的衣服除去,換上了早就備好的粗布衣衫和布鞋,在國子監官員引領下按照殿試名次列隊。
在孔廟除了國子監的官員外還有禮部的官員,分别擔任釋菜禮的通贊、引贊及有司等行禮人員。
朱平安走在了最前面,在有司引領下通過持敬門來到了大成殿月台下,通過月台東側台階走上月台。
“排班、獻官以下各就位。”通贊向大成殿行禮後,轉身向朱平安等人高聲吩咐。
有司數人出列,引着朱平安等人列隊站在了月台的東面,然後其餘人員也都各就各位。
朱平安站穩後,便聽到一陣音樂響起,不知何時台下台上出現了規模宏大的樂隊,穿着紅色禮服手持各種樂器,聽了片刻朱平安便聽出了這奏樂和上朝時的音樂是一樣的“嘉靖之章”。
嘉靖之章奏響後,很快便有禮部下屬的教坊司遣來36位佾生,每人右手執三根雉尾羽,左手執短笛,身着大紅禮服步上月台大跳六佾舞。
與此同時,通贊官開始誦讀祭文:
千古文聖,萬世先師。薪火傳承,百代不熄。
而今吾輩,見賢思齊。
伏惟尚飨。
祭文誦讀完,便是朱平安他們進行釋菜的時候了,按照慣例一般都是狀元、榜眼、探花三人上前向孔聖及十二賢人釋菜行禮,不過今天卻還将歐陽子士加了進來,四人一起代表諸生進行釋菜禮。
台下有新晉進士發出疑惑的甕聲,卻被國子監祭酒斥責肅靜壓了下去。
朱平安率先去釋菜所取了一根水芹、一把韭菜花、數顆紅棗還有一把栗子,一起放入一個盤碟裡,端着返回月台。
水芹代表學子,韭菜花代表才華,紅棗代表早立志,栗子代表對孔子的敬畏之心這都是約定俗成的。
“弟子朱平安,蒙受禮樂之教、幸而有成,敢奠嘉菜于先聖孔子。”
朱平安步入大成殿孔子像下,跪拜獻上釋菜,然後旁邊的引贊待朱平安起身後,倒了一樽酒遞給朱平安,朱平安再次跪拜向孔子像獻酒,如此一共獻了三樽酒,朱平安的釋菜行禮才算結束。
榜眼、探花還有歐陽子士,則是分别向十二賢人釋菜行禮。
大成殿月台上的其餘進士則是在有司的引領下,在大成殿月台上向孔聖及十二賢人行釋菜禮。
等到整個釋菜禮進行完,已經日頭高升快至正中了,朱平安他們在行完釋菜禮,也都會将身上的粗布衣衫布鞋脫下,換上了禮部和吏部給衆人按照各自分配的官位備好的官服。
一時間,朱平安等人全都變成了一群衣冠禽獸。
朱平安穿的是六品官服,青色的官服,官服前面還有一個畫鹭鸶的補子。
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