此刻大廚正在來回翻烤着肉片,烤制中的牛肉散出濃郁的肉香,那是牛肉獨有的深沉、醇厚的氣息,而上面的脂肪逐漸融化,散出誘人的油脂香,這種香氣既濃郁又細膩。
與此同時,蔥絲則帶來了清新的氣息。它們在高溫下輕輕舒展,釋放出淡淡的辛辣與甘甜,仿佛是春天的味道,清新而充滿活力。
這種辛辣與牛肉的醇厚相互襯托,使得整體香氣更加立體、層次分明,也讓喬淩修情不自禁的咽下了一口唾沫。
“咕噜。”
這一聲在有序的廚房裡顯得格外突兀,也讓在場的所有人都把目光看向了喬淩修。
喬淩修頓時覺得自己的臉紅了,也不知道是因為熱的還是羞得。
烤肉宛的大廚略微含笑的看了他一眼,問到:“小夥子,你是這家的人嗎?”
喬淩修有些不好意思的點了點頭。
大廚見肉片經過來回翻烤,已經到了火候正好的時候,便直接将手裡的烤串遞了過去,用手指了指旁邊的調料。
“嘗嘗。”
“我?”
喬淩修有些不太敢接,大家都在忙碌,他一個人在這吃獨食,感覺不太好。
大廚見到他有些窘迫的模樣,笑了笑說:“我這剛搭的烤肉架子,不知道烤出來的肉片味道怎麼樣,你幫我嘗嘗。”
喬淩修這才伸出手接過,受不住這香味的誘惑,直接便放到嘴邊咬了一口。
肉片入嘴的第一感覺就是嫩,特别的嫩,不像是烤肉,而像是豆腐的那種嫩,不僅鮮嫩而且多汁。
第二感覺就是香,牛肉的醇厚與蔥絲的清新在口中交織,感覺它們倆一起在嘴裡跳了一場交誼舞,牛肉的嫩滑與蔥絲的爽脆交織出豐富的口感,可由于肉片太嫩,還來不及細細咀嚼品味,就已經直接很絲滑的被吞入了腹中。
“太好吃了。”
喬淩修隻覺得心中有很多話想說,可是這麼多人看着,他又不好意思說,隻能幹巴巴的誇了一句好吃。
“你再沾點料試試。”
大廚見他這副模樣,很是高興地遞上了辣椒油、黃瓜條和芝麻燒餅,示意喬淩修包起來吃。
喬淩修沾了一點辣椒油,然後連着好幾根黃瓜條一起,把剩下的幾塊肉片包進了芝麻燒餅裡。
燒餅的外皮烤得金黃酥脆,内裡卻是十分柔軟,每一口咬下,都能感受到燒餅的酥脆、牛肉的嫩滑、蔥絲的清香以及辣椒油的香辣,尤其是黃瓜的脆嫩與牛肉的嫩滑形成了鮮明的對比,帶來了清新的口感和一絲涼意,在味覺上呈現出了豐富的層次感,和單吃烤肉片是完全不一樣的味覺體驗。
“這個也好吃,這餅好脆啊。”
喬淩修連連點頭,三口兩口的便把一整個餅夾肉片都吃完了。
等到東西下了肚,喬淩修才有些尴尬的想到了自己居然在吃獨食,都忘記給爸媽、兄姐她們帶一點了。
喬淩修轉念一想,反正中午大家都能吃到的,大不了他中午少吃一個。
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