書本網>穿越四合院易小天 > 第1389章 閻埠貴的套餐制度（第1頁）
第1389章 閻埠貴的套餐制度（第1頁）
“我覺得三美說的沒錯。”
“大姐，你應該把你們飯店的招牌菜都上一遍，讓我們大家吃着品鑒一下。”
“咱們也看看哪個更好吃。”
“你也别把我們當成是親戚，就當我們是顧客。”
“好吃就是好吃，不好吃就是不好吃。”
“然後，你和姐夫呢，也去我們的飯店裡面去品嘗一下。”
朱二美說到這裡之後，還不忘記看了一眼閻解成。
這個姐夫可是有些不一樣的。
“對啊，大姐，我也是這個意思。”
“到時候，咱一起去二姐和媽的飯店，再去當顧客，吃一下他們的菜，看看哪個好吃。”
“接着就可以把大家都認為好吃的菜做個菜單出來。”
“讓兩邊的廚師也相互交流一下，反正都可以賺到錢就是了。”
朱三美看了看二人，還不錯，多少還是感興趣的。
雖然不知道朱大美和朱二美搶飯店的事兒，但是，現在覺得兩人的飯店都是互不想讓的，誰也不想認為自己的飯店不行。
其實，在現在不單單是朱三美的日子過的最好，而且，也是朱三美最輕松。
之所以說她輕松，并不是她錢多，而是想的少。
從來就沒有問過許大茂多餘的事兒，也不管許大茂賺到了多少錢。
隻要是許大茂吩咐她做的事情，她才會去做的。
别的事情，都是不會去關注的。
“我覺得三美說的也挺好的。”
“還要看看他們的一盤子菜大概用多少菜，我覺得可以買大盤子，少裝點兒菜，别人看着也挺滿的。”
“還有就是可以考慮弄點兒套餐。”
“比如說三道菜一個套餐。”
“在這個套餐中呢，咱們可以搭配一個很管飽的菜，再搭配一個很貴的菜，然後就是很便宜的菜。”
“反正就是讓顧客感覺買了這個套餐之後是很劃算的。”
“同樣的，咱也可以繼續設置一些别的套餐。”
“可以滿足不同人的需求。”
“比如，工人餐，肯定是比較量大的那種，那就是要便宜的菜，量多一些也沒事，能回本，還能賺。”
“領導餐，量小，花樣多，看上去很好看的那種，價格也可以相對高一些。”
“家庭餐，量适中，但最好是有三個菜以上，搭配不同的菜系，可以讓老人孩子都有喜歡的。”
“不同的套餐就針對不一樣的人群。”
“這些套餐呢，讓他們單獨開算的時候，會感覺很貴，但在套餐裡面就會便宜很多。”
“我們可以在套餐裡面，把這些菜少裝一些，反正也不會被發現的。”
“這也算是咱的特色，肯定是可以賺錢的。”
其實，閻埠貴這也是從天賜大飯店那邊學到的。
一直想要試驗一下的，可是閻解成不讓。
主要是這些套餐準備起來，肯定是相當于自己安排了菜品了。
别人來了之後不點這些的話，就白準備了。
到時候，不是得虧錢啊。
“好像真不錯啊。”
“大姐，你們這裡有這樣的軍師，幹嘛不早點兒用啊。”
“要真這麼安排的話，那不是絕了。”
“這本身就是一個特色啊。”
“看來今天沒白來，之前還真沒想過這麼搞。”
朱二美聽了之後是贊不絕口。
因為之前在跟許大茂玩的時候，許大茂有提過一下的。
隻是，在當時朱二美沒有聽明白。
現在被閻埠貴這麼一說，恍然大悟。
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