懷疑
做了多少年的飯了,
怎麼連個面都和不好了,
這多少年的基礎技能,
怎麼還會倒退了呢?
于是,
我開始懷疑我自己,
懷疑自己發揮失常,
懷疑自己的能力,
懷疑自己是不是,
把哪一個步驟做錯了。
即使這樣的懷疑自己,
卻從未懷疑過,
是面的問題,
而不是我的。
直到某一刻,
我突然間才意識到,
這件事情,
從根本上來說就,
還真的就不是我的原因,
是因為它換了面了,
不再是原來的牌子,
也不再是原來的配方了,
所以用原來的方法,
自然也是行不通了,
必須針對新的面,
采用新的适合,
和新面的方式,
來和面了。
我想明白了,
我茅塞頓開,
我恍然大悟,
于是,
我就又開始重新摸索,
尋找技巧積累經驗了。
世間的道理,
都是相同的,
我從和面中得來的真理,
難道,
就僅僅适用于和面麼?
很顯然,
并不是的!
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