“哈哈哈,别看這東西模樣不濟,可是好東西。”白老爹笑道,“這玩意又叫豬屎苓,長得醜,但是利尿,去濕。上次我看電視上還說這玩意還能降血壓。”
“看着可真寒碜。”
“别看寒碜,你小時候就吃過。”
“我吃過?我咋不記得啊?”
“你小時候有一次拉肚子停不下來,就是你奶奶翻出一塊豬苓給你熬了湯才好的。”
“還能治拉肚子?”白葉愕然,“這玩意還挺神奇。”
“咱們這林子裡,好東西可多了。就是現在村裡的年輕人越來越少了。”
“别感慨了爹,咱們趕緊回去。估計咱們走這一趟,我媽他們又裝滿了。”
“也是,趕緊的!”
白葉他們再回去的時候,果然和猜測的差不多。那邊又發現了好幾叢。
而且這次的都很大,幾個人幹脆就在旁邊休息了。
白葉他們三個回來,直接開始将這些榆黃蘑都摘了。
“走吧,咱們回吧,這都快四點了,不是說晚上吃餃子麼?”
“哎呦!我這肉還沒從冰箱裡拿出來呢!走了走了!”姜蘭想起了大事。
“那就買塊鮮肉吧?回去的時候咱們順便去張屠戶那邊轉一圈,現在這日子口肉賣的沒那麼快。”
“那也行!”
回程總是比來的時候快。最後發現的這一批榆黃蘑又将幾個籃子裝了大半。
“早年間,那一到榆黃蘑往外鑽的時候,基本上是吃都吃不過來的。可老些了。”吳大媽回憶着說道。
“是啊,我聽我婆婆說過,那會兒子還有下鄉來這邊的。去别的地方都吃不飽,到了咱們這嘎,那是根本吃不過來。”
“嫂子,你們晚上還吃餃子麼?我們中午是用五花肉炒的,老好吃了!”
“那行,珍啊,一會兒咱們也買點肉,晚上炒蘑菇吃。”
“行啊。”吳家兒媳婦笑着應着。
白葉上了車,姜蘭等人爬上車,瞬間籲了一口氣,“這全身一放松,還挺累得。”
“好幾年沒去林子裡轉了。今天走的路,比我好幾天走的都多。”
“哈哈哈我也是。”
白葉讓大家把車窗打開,車子開啟來很快車廂裡就變得很涼爽。
先去張屠戶那邊轉了一圈。
張屠戶一看白葉熱情招呼,“白葉啊,聽說你去省城那邊發大财去了?”
“叔,瞧您說的,就是開個盒飯攤子。賺點錢糊口,發啥财啊。”白葉笑着應道。
白葉發财不發财的,倒是知道張屠戶這邊的聲音一直都不錯。
張屠戶自己也養豬,也收豬。而且專門賣糧食豬,那種飼料的他都不稀的要。
所以生意一直都挺好的。
自家的院子前面蓋的門臉房,肉案子前面就是一個保鮮的冰櫃,每天宰好的豬都分割好了一一擺放在冰櫃裡。
農村這邊還是習慣大清早買肉。所以此時冰櫃裡的肉并不算太多。
姜蘭看了看,“嘿,還有肘子呢?”
張屠戶笑,“今天四個肘子都沒賣出去呢,天熱沒啥人。”
“嫂子,你要不要肘子?”姜蘭問隔壁吳大媽。
“不了,我買點肉,晚上炒蘑菇吃就行。”
“那我要了,這倆前肘都要了。”姜蘭喜滋滋地讓張屠戶都給他裝上,“那個豬尾巴就一根麼?”
“還有呢,一共三根!”張屠戶一看姜蘭這架勢,立馬轉身将昨天的也拿了出來,“現在一天就一頭豬,有時候一頭豬都賣不出去。所以不多。”
“夠了夠了,再給我來一條子五花肉。你這能打肉餡吧?”
“媽,我回去剁吧。”白葉說道。
“那多麻煩啊。咱就吃個餃子,你也别太講究。”姜蘭說道。
二斤五花肉,都絞成肉餡。
給張屠戶留了兩捧榆黃蘑,大家歸心似箭地往家趕。
吳家晚上炒蘑菇,白家晚上包餃子。
上午白葉他們就采到了不少榆黃蘑,下午更多。
這麼多的蘑菇一頓是吃不了的,姜蘭就将蘑菇焯水之後冷凍。這樣等過了季節的時候,也能拿出來吃。
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