白葉幾個人點了四道菜。
吃湘菜,那必須得有剁椒魚頭。
這個美味可是不能缺少的。
還有湘菜裡臘肉也是一絕,也不容錯過。
一道臘味合蒸,正好将臘味一鍋全端。
還有小炒肉,那也是絕對不能少的。
既然是吃湘菜,那就不能吃微辣的,否則還哪裡有那種酣暢淋漓辣到過瘾的感覺。
所以他們要的都是正宗味道的。
最後白葉照顧大家可憐的味覺,又點了一道家常豆腐,要求這道菜做成不辣的。
否則這一頓飯下來,他們四個人的舌頭估計都要失去知覺了。
四道菜,四個人足矣。
湘菜菜量正常,關鍵是偏重口,很下飯,這就足夠了。
隻是加了兩道涼菜,大家先吃着。
一道是湘菜裡很有名的擂辣椒皮蛋,另外一道冰糖湘蓮。
點完了菜,四個人或者豆漿或者酸梅湯的先喝了一杯。
白葉三個人也找到了看菜單覺得心裡火辣辣的感覺了。
今天不是周末。
并且比飯點稍微早一點。
所以店裡客人還并不多,隻有白葉他們這一桌,還有他們斜前方另一桌。
不過斜前面那一桌就隻有兩人,對面而坐低聲交談。
客人少,菜上的就快。
他們第一杯水剛喝完,兩道涼菜就一起上來了,速度是真的快。
擂辣椒皮蛋的吃法,白葉還是第一次吃。
白葉嘗了一口,覺得這口感味道真的好,很是好奇的詢問這是怎麼做的。
這方面,章獨岚這個全能人才自然是都會做的,從這道菜的做法,到特點一一說了出來。
章獨岚的聲音不高,話也不多,但是輕描淡寫幾句話,就将這一道菜的精華點了出來,一看就是将湘菜吃透了。
白葉幾個人聽得津津有味。
章獨岚那清冷的聲音,也引起了旁邊桌的注意。
他們幾個人說話的聲音其實并不大。隻是此時店裡還沒上客人,所以隐隐能聽到。
那一桌的男的回頭看了他們一眼,正好和白葉的視線碰撞上。
對方朝着白葉點了下頭,算是打個招呼。
白葉估摸着對方是因為章獨岚講的太好了,也沒在意。
另一道冰糖湘蓮顧名思義,是将湘蓮上鍋蒸熟,然後以冰糖和雜果熬湯倒入蒸好的湘蓮之中。
冰鎮之後,甘甜爽口,是一道解辣的好菜。
不過現在大家各自嘗了兩顆蓮子就沒有再繼續了。等一會兒辣意上來了,這就是他們最愛的一道。
很快剁椒魚頭就上來了。
一個可大的盤子,一下就将他們面前的桌子占去了很大一塊空地。
“這盤子可真大。”
“快嘗嘗。”
“嘿嘿,說到魚頭,我想起我之前聽的一個笑話。”高原一邊說着,一邊挑了一塊魚肉送入口中。
“什麼笑話啊?”溫靜茹好奇地問道。
“孩子說,媽媽,你怎麼把魚頭都吃了?媽媽溫柔說道:孩子,媽愛吃魚頭。孩子說:可是媽媽,隻剩下剁椒了啊。”
白葉正在品嘗魚肉,聽到高原說的這個笑話,差點沒嗆到,“剁椒魚頭啊?”
溫靜茹也哭笑不得,“聽前面,我還以為是個母慈子孝,媽媽把魚頭吃了,魚肉留給孩子。原來”
“哈哈哈哈哈。”
剁椒魚頭雖然辣,但是辣度還能接受,主要是吃剁椒覆蓋
魚肉鮮嫩爽滑,又十分入味。
幾個人吃的很過瘾。
“我也想起了一個剁椒魚頭的笑話。”章獨岚放下筷子說道。
“師哥快說。”白葉愣了一下說道。
他是沒想到章獨岚這樣的人,竟然還會講笑話。
“年少時在湘菜館忙活的時候,聽前輩講的。”章獨岚微微一笑。
“說是有個人做剁椒魚頭總是失敗,後來輾轉找到了一位湘菜大廚,請對方吃飯喝酒,幾次下來終于攀上了交情。這人跟大廚請教,為什麼他蒸出來的魚頭,總是有很多湯,而大廚做出來的卻沒有。”
“然後呢?”白葉等着章獨岚後面的話。
“那位大廚淡然地喝了兩杯酒,才告訴他:因為我都把蒸出來的湯倒掉。”最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:穿成殘疾大佬的心頭肉+番外 重生成男主的最強外挂+番外 挽婚+番外 假少爺被逐出家後,回歸真豪門了 快穿之病嬌大佬撩心入骨 流亡雲端 繁華盡處,繁花不盡 一品秀才 帶着饑荒系統穿越獸世+番外 逼婚白月光後恢複記憶了(穿書)+番外 我的穿越我做主之不做王妃 以假亂真俏佳人 冰雹砸出的鍵盤俠 糙漢家的小嬌夫+番外 宦海官色 綠茵 高冷師兄人設不能崩 被貶後愛上鏟屎官+番外 被超會撩的小奶狗纏上了 假千金心聲洩露後,五個哥哥慌了