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第929章 愛吃茄子好辦(第1頁)

白葉在廚房忙活着,餐廳廚房這邊就跟白葉商量了一下,反正他們那桌也吃不了,幹脆就少上一桌。折下來的錢,就抵了這邊的費用,也不用再單給了。

白葉欣然應允。

隻要不花錢,怎麼都好。

不過白葉這邊操作的手法,廚房的人别管是兩位廚師,還是幫工的,總是時不時就看向那邊。想要不去注意,實在是很難。

因為白葉切菜的速度實在是太驚人了,尤其是一些切絲切片的時候,手上的刀簡直都出了殘影。

廚房衆人看看白葉,又忍不住轉頭看看他們大廚,陷入了沉默。

人家明明就是切個菜,怎麼看着就這麼高大上呢?

生生把他們大廚給比成了渣渣。

大廚看看白葉,再看看其他人的眼神,最終心虛地吼一嗓子,“還不趕緊的幹活,客人不用吃飯啦!”

一群人都被吼的去幹活了,大廚摸摸鼻子悄悄來到白葉這邊,試着和白葉攀談幾句。

此時白葉已經将要切的菜肴都準備的差不多了,正在配菜。

兩人聊了幾句,大廚知道白葉真是專業的廚師,忍不住打聽對方是什麼廚師學校畢業的。得知白葉不是廚師學校畢業的,是拜師的,這才松了口氣溜達走。

嘴裡還在嘟嘟囔囔的,“我說哪個廚師學校能這麼厲害呢。”

白葉無聲笑了一下,轉頭繼續忙自己的。

因為今天是白葉做菜,所以徐老他們一行人早早的就過來了。

他們幾個人,為的是聊聊天,順便早點吃上白葉做的飯菜。可其他人不知道,竟然也早早就過來了。尤其是一些這幾天沒能跟幾位大佬們搭上話的,更是試圖找個機會說兩句。

哪怕混個臉熟也好。

白葉這邊已經将提前準備好的幾道涼菜送上來了。

因為徐老愛吃茄子,白葉正好腦子裡的茄子菜多的都能打架,索性今天就弄個茄子為主的一桌菜。

不說别的菜系,就光是他們東北菜,都有好多關于茄子的菜肴。

比如說,蒜茄子、地三鮮、豆角燒茄子、肉沫茄子、鲶魚熬茄子,另外還有炸茄盒。

此外他這幾個月實習也沒少學新菜肴,比如說船娘茄子也是典型的茄子菜。

不過徐老再愛吃茄子,這一桌菜也不能光是茄子,否則别人怎麼吃。

白葉已經蒸了一個蒜茄子,準備一會兒做一道船娘茄子和鲶魚熬茄子,既不單調,有葷有素也好吃。

順便再給孩子們做幾個茄盒藕盒的,炸一盤子一人分一個也不會覺得油膩。

其他的菜肴就由着他來做了。

他們那邊做一桌子飯菜,是講究着雞鴨魚肉都有的。

就這一頓飯的功夫,做什麼醬肉的那是不可能的,就算是他帶來的醬菜醬肉也已經吃光了。

所以炒了幾道蔬菜之後,就隻剩下了主菜。

大盤雞。

大盤雞這個菜,白葉之前看過視頻,後來知道師姐做的面特别好,也詢問了一下。

師姐幹脆給他做了一道褲帶面,而師哥就幹脆配合的做了一道大盤雞,用來搭配這褲帶面。

别說,還真的很好吃。

所以白葉今天也準備做一道。

他想着,不管師父有沒有給他安排新疆那邊的實習,他都想去那邊走一趟。

看看祖國的大好河山,吃一吃大串的羊肉,來一碗手抓飯,再嘗嘗這絲綢之路成就的大盤雞。

那邊蒜茄子出鍋,這邊炸茄盒炸藕合也都成了,白葉将兩盤子都整理了一下端了出去。

新鮮剛出鍋的菜肴,就是味道香。

再加上白葉這手藝,足以讓人垂涎三尺。

所以這一走一過,就瞬間引起了不少人的注意。

尤其是那天蹭了白葉醬肉的盤子底的那幾位,看到白葉從廚房出來,手裡還端着幾盤子菜,瞬間就眼冒金光,俏沒聲的就起了身。

白葉将三盤子菜肴送到桌上,“師父,徐老,江先生,你們先吃。”

他們這一桌上人也是不少的,除了幾位大佬之外,還有江音、趙阿姨,兩個孩子,三個司機助理。

所以茄盒和藕盒,白葉都多炸了一些,免得不夠吃的。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝

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