他繞過顔菲,在門口脫了鞋,拿了一雙顔菲的涼拖穿上,“我媽和她的老姐妹們出去玩兒了,家裡也沒人做飯,她昨晚給我備了一點年貨,都是她自己做的,讓我帶給你。”
他把手裡提着的紙袋放到茶幾上,又折回門口把一個紙箱子抱進去,再然後提了三個充了氣的大袋子進屋。
“午飯就在你這兒吃了,除了你這兒,我也沒地方去。”
顔菲一腦門問号。
“南瑜是你的老窩,你在這裡長大,你跟我說你沒地方可去?往年你怎麼過的?”
“一個人在家裡看書。”
顔菲:“?”
江寒已經在沙發上坐下,她也幹不出趕人走的事情,她走到茶幾邊上,把紙袋裡面的東西拿出來,都是江寒的媽媽自己腌的臘肉。
有醬五花、白五花、醬排骨、白排骨,香腸有兩種口味的,辣味的和甜味的,還有兩罐辣醬和一罐蒜蓉醬。
七七八八加起來,有十來斤。
“這麼多?”顔菲震驚,“我哪兒吃得完?其他這些是什麼?”
“我媽說你工作忙,餓了可以直接煮,也不算多,你慢慢吃,”江寒一邊說一邊拿了水果盤裡的水果刀把紙箱子劃開,“這是網上買的燒烤爐,插電的。”
他把燒烤爐拿出來,放在茶幾上擺好。
“烤什麼?”顔菲問。
江寒:“生蚝,在打了氧的袋子裡。”
“那另外兩個袋子呢?裝的什麼?”顔菲問。
“一個裝的是帝王蟹,一個裝的是鳗魚,”他看了眼顔菲一言難盡的表情,笑了笑,“知道你不會,等會兒我來弄,你負責吃就好。”
顔菲确實不知道該怎麼弄。
但江寒好像經驗還挺豐富,他先解開放生蚝的袋子,把生蚝刷洗幹淨,撬開裝盤,然後解開放鳗魚的袋子,把鳗魚處理好後,用魚頭和魚骨熬了一小鍋鳗魚湯,用魚身上的肉做了一份紅燒,最後把藍色帝王蟹刷洗幹淨,蒸熟擺盤。
前後也就花了一個小時。
上了餐桌,他先給顔菲盛了小半碗鳗魚湯,讓她先吃一點暖胃,把再把生蚝放到烤架上慢慢烤,他買的生蚝品質應該不錯,肉很飽滿,裡面一點沙子都沒有,還十分新鮮。
他拿了一個生的滴了幾滴青檸汁,放到顔菲的面前,說:“嘗一個刺身。”
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