掌櫃的擦了一把額頭的汗,同時咽下口水,他也不知道少東家在搞什麼啊,隻能道歉:“這個菜式還在研究中,等推出來後,必定邀大家前來品嘗!”
“嗐!這不是吊人胃口嘛!”
“呵呵,見諒見諒!”
前廳一陣噓聲。
掌櫃的臉上笑呵呵,眼珠子一轉,突然道:“雖然這道菜還未出來,不過從今天開始,聚緣樓開始出售醬炒田螺、麻辣田螺,味道正宗,想要吃的客人現在就可以點菜了!”
短暫的寂靜後,聚緣樓傳出一陣巨大的哄鬧聲。
衆人開始搶着要炒田螺。
直把外面經過的人吓了一跳,一打聽,原來是那炒田螺又開始賣了。
說吃壞肚子?
呵呵,聚緣樓的廚子親自出手,所用材料都是新鮮的,怎麼可能吃壞肚子!
一時間想吃田螺的人奔走相告,小龍蝦還未問世,就因為炒田螺讓聚緣樓的門檻踏爛了。
衙門後院,庚雙将桌子上的東西全部推到地上:“為什麼!為什麼要幫她們!”
“小姐息怒!”翠竹跪在地上,崩起來的碎瓷碗劃傷她的臉頰,疼得倒吸口氣,她道,“小姐,不如請少爺幫忙?”
第50章……
聚緣樓後廚。
時辰一到,邬顔将鍋蓋掀開。
刹那間,撲面而來的熱氣和香味,讓後廚的諸位辣得……哦不,香得眼淚都掉下來。
蒼天啊,這到底是什麼美食?!
濃郁的麻辣伴着獨屬于番邦龍蝦的肉香,味道鮮美,但又霸道至極,在所飄之處停留旋轉,久久留香。
邬顔擦了擦額頭的汗珠,感覺自己渾身都是小龍蝦的味道。
她有些懊惱,趕緊把攤子交給胖子:“記得收汁後放入适量的鹽,我先出去透一下氣。”
說完不等胖子反應,掀開門簾而出。
施傅興看了一眼鍋中的小龍蝦,又看了一眼晃蕩的門簾,最終舍下前者,跟着女人離開。
等人走後,一鍋麻辣小龍蝦也做好了,起鍋盛碟,鮮紅的汁水在空中劃過弧線,随着流雲般灑脫的動作,後廚的衆人也是目不轉睛,明明腦中空空,卻像望梅止渴般,口水流個不止。
“好香啊!”
胖子吸了吸鼻子,他自诩饕餮,愛賣美食,也愛吃美食,自打上次從邬顔那兒聽說小龍蝦,那是天天都在惦記。
此今終于可以吃到,一揮袖子,讓人給送到二樓的雅間。
因為本就炒的不多,一半的麻辣小龍蝦被胖子拿走後,鍋中隻剩幾條殘肢敗體,上面澆了滿身香辣紅油,像穿着紅衣的歌.妓,看起來相當迷人。
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