按照慣例,第一籠小包子是要留給自己人吃的。
拇指大小的藤椒蝦仁生煎包,小巧可愛。
包子表面金黃酥脆,底部煎得恰到好處,焦黃中泛着誘人的油光。
藤椒的麻香與蝦仁的鮮美融合,香氣濃郁但又不會過分濃烈。
伴随着包子皮的焦香,撲鼻的鮮香味讓人忍不住想要咬上一口。
大家當然都忍不住,迫不及待開始品嘗兩種新口味的拇指生煎包。
林心悅也不例外。
伴随着酥脆外殼的“咔嚓”聲,小半個包子已經吃進嘴裡。
柔軟的包子皮還有些柔韌,嚼勁十足,帶着一點點肉汁的浸潤,很快在唇齒間化開。
随之而來的是蝦仁的彈牙鮮美。
蝦仁經過藤椒和香料的腌制,口感爽滑,略帶微麻,一整顆吃下去,隻覺得無比滿足。
“天呐,太好吃了。”
“我之前覺得牛肉和蟹粉生煎包已經是無法超越的了,沒想到麻辣豆腐也如此美味。”
以喬治為首的團隊人員們贊不絕口。
麻辣豆腐!聽到這句話,林心悅這才發現一件事。
連吃了三個藤椒蝦仁的生煎包,她還真沒嘗豆腐的呢。
林心悅用竹簽叉起來一個帶有少許紅色辣油點綴的小包子,一股麻辣的香氣立刻撲面而來。
麻辣味道濃郁,但豆腐的香味也隐隐滲出,交織在一起,形成獨特的香氣層次。
咬開酥脆的外皮,豆腐的嫩滑與麻辣醬的濃烈在舌尖跳動。
豆腐經過調味,麻辣鮮香,但并不是那種刺鼻的工業辣椒味道。
“林小姐,這兩種包子也一定會大賣的。”
不知不覺,自認為從來不貪戀美食的喬治也吃下去了十幾個小包子。
感受到飽腹感,他望着手中的竹簽子怔怔發呆,爾後一臉認真地說道,
“顧客們肯定會特别喜歡。”
他這兩句話完完全全出自真心,并不是因為林心悅是他的雇主而刻意讨好。
團隊裡一個女孩子“撲哧”笑出了聲,
“這還用說嘛,看看前兩天的情形就知道啦。”
那種人山人海的場景,啧啧。
真沒想到會出現在一個小小的路邊攤上,更何況還是剛剛開業的小攤子。
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