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第159章 第一(第1頁)

整個場地像是被按下了暫停鍵,陷入短暫的寂靜。

隻有評委們迫不及待地伸手接過白瓷碗,仔細端詳。

高湯宛若一汪清透的湖水,花朵更是靈動。

如果不是他們眼睜睜看着扇貝肉在林心悅手底下逐漸變成花朵,真的不敢相信,這竟然是可食用的假花。

單單從外向來看,任誰都分辨不出來。

驚歎于這道菜的顔值,評委們迫不及待地用勺子輕輕舀起一口湯。

動作小心翼翼,生怕破壞了這一幅絕美畫卷。

第一口湯吃進嘴裡的瞬間,所有人眼中閃過一絲驚豔。

高湯鮮美至極,火腿、松茸等上好材質的味道交織在一起,濃縮為這一小碗精華。

“這湯的味道,當真是絕妙。”

下一步理應嘗嘗高湯中的扇貝花朵。

可是……五個人眼中都閃過猶豫。

這麼好看的花朵,真的要吃下去嗎?

和他們想法一緻的觀衆不在少數。

【像是藝術品一樣,怎麼舍得吃。】

【可他們是評委诶,不吃怎麼行。】

确實,盡管心裡再舍不得,他們還是得忍着心痛嘗嘗扇貝花朵的味道。

一位評委輕輕咬開扇貝花朵,入口即化,細膩無比,軟嫩Q彈。

他吃得是被紅椒汁染紅的那朵,鮮甜中還有微微的辣味。

“嗯,這種微辣的感覺恰到好處,不會壓住扇貝本身的鮮美。”

評委們你一言我一語,滿是對這道菜的喜愛,與對林心悅廚藝的贊賞。

這道“月滿西樓”,不僅在視覺上給人以極大的享受,味道更是一絕。

無須多言,林心悅的這道菜得到了所有評委們的一緻認可。

不管在味道還是賣相,亦或是食材選擇方面,都得到了高分。

遙遙領先于其他參賽選手。

比賽還在繼續,一名名選手将自己的拿手好菜呈現在評委和觀衆面前。

和前兩個環節不同,此時場上隻剩下最後三十個人。

因此,每個人都得到了充足的鏡頭。

所有人的菜品從完成後端給評委那一刻起,都會展示在大屏幕上。

“龍蝦泡沫。”徹底閑了下來,林心悅的目光也在屏幕上不斷遊移。

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