他熱情地招呼林心悅等人,“要不要吃點小面包?剛烤出來的。”
聞到空氣裡誘人的甜點香氣,林心悅也不打算拒絕。
本身她就挺喜歡學校食堂裡的各種小甜點的,所以就先逛到了烘焙區。
笑着道過謝之後,林心悅幾個人接過小小的巧克力牛角包。
一邊吃,一邊好奇打量着周圍。
烘焙區當然是制作各種面包和甜點的地方。
烤箱裡的面包正在發酵,廚師們忙碌地揉面、擀面、裝飾甜點。
“怎麼樣,好吃吧?”廚師對自己的烘焙技術很自信,驕傲地挺起胸膛。
詹姆斯往嘴裡塞着牛角包,含混不清地誇贊,“這是我在學校食堂裡吃過最好吃的東西了!”
嗯,林心悅的蓋澆飯要除外。
不過這也還沒開業呢,自己說的也沒錯。詹姆斯考慮的十分周全。
廚師的臉僵在那裡。
聽到這句話,他理論上應該高興的對吧?
可是身為食堂的工作人員之一,他怎麼也有點不太開心呢……
但不管怎麼說,這個巧克力牛角包是真的挺好吃的。
每一個牛角包都被烤得外酥裡嫩,表面微微泛着光澤,散發出濃郁的黃油香氣和巧克力的甜香。
林心悅已經在吃第二個牛角包了。
外皮酥脆,輕輕一咬便碎裂開來,發出愉悅的脆響。
内部的酥皮層次豐富,綿軟而不失彈性,每一層都被黃油浸透,帶來濃郁的奶香味。
巧克力餡料甜而不膩,口感絲滑,與酥皮完美融合。
在烘焙區逛了一圈,順便解決了早餐的林心悅心滿意足。
眼看着腌制的時間也到了,她帶着瑞秋等人返回到竈台。
将竈台上的大鍋熱好,倒入少許油。
等到油溫升高後,林心悅把腌制好的牛肉塊放入鍋中翻炒。
牛肉塊在高溫下迅速變色,散發出濃郁的肉香。
她繼續翻炒,直到牛肉塊的表面微微焦黃,火候掌握的正正好,完美鎖住肉汁,這樣炖出來的牛肉更加鮮嫩。
然後,她加入切好的洋蔥塊和胡蘿蔔片,繼續翻炒。
“你們注意看,等下就要自己動手做了。”林心悅提示他們。
和青椒肉絲蓋澆飯相比,土豆炖牛肉需要的時間要稍微長一些。
因此林心悅打算炖煮牛肉的時候,就讓他們開始自己着手處理食材。
聞言,瑞秋等人紛紛點頭,目不轉睛地盯着林心悅的一舉一動。
試圖把每一個細節都記在腦子裡。
“我要是學習的時候也能有這個勁頭,估計能沖一下清北。”林心悅小聲在心裡嘀咕。
小7冒出來,“宿主,如果你對學習的熱愛有美食的一半,估計也可以。”
“……”說的也沒錯。
林心悅悄悄走神,卻一點都沒影響到手上的動作。
等到洋蔥的香味在鍋中彌漫,胡蘿蔔也逐漸變軟,釋放出甜美的味道,林心悅開始下一步。
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