從大博商行出來之後,方羽飛又帶着曾二去鐵匠鋪子打了一個簡易的烤肉架子,這才往回走。
到家之後,方羽飛都來不及去準備烤乳豬需要用到的東西,直接就先弄起了可可果。
因為可可果已經發酵了,她擔心再不弄,可可果會真的壞掉。
發動所有人把可可果切開,弄出裡面的可可豆,又找地方晾曬可可豆,一通忙下來,天色也不早了。
方老爺子的烤乳豬又沒吃上。
不過在得知這個可可果就是做巧克力的原材料之後,方老爺子樂呵了好久,現在相對于烤乳豬更期待巧克力。
甚至一再詢問方羽飛“寶啊,這個啥巧克力的,明天能吃上不?”
看着方老爺子那期待的小眼神,方羽飛特别想說一句能!但是,事實是不能,因為這發酵過後的可可豆最起碼得晾曬三四天,甚至更長時間,晾曬過後還需要烘烤、打磨等一系列工作,才能變成巧克力。
所以,方羽飛看了看方老爺子殘忍的拒絕了,但看到方老爺子那失望的眼神,方羽飛實在不忍心,趕忙和方老爺子說道:“爺爺,好飯不怕晚,這巧克力咱們可能需要等幾天。但烤乳豬不用啦,明天我給您做烤乳豬,保證好吃,怎麼樣?”
“真的?”
方老爺子眼神瞬間一亮,方羽飛重重點頭,方老爺子這才徹底樂呵起來。
“嘿嘿,還是安寶最好了。”
第二日,為了讓方老爺子能吃上烤乳豬,方羽飛一大早就起來了,先是讓方老爺子找人把野豬收拾出來。
自己則是準備烤乳豬需要用到的材料,蔥姜蒜鹽白糖等。
方老爺子那邊把豬殺完又收拾出來之後,時間已經過去了一個時辰。
方羽飛拿到收拾好的小豬之後,就把調好的調料均勻的抹在了小豬的内側。
抹好調料,方羽飛又找了個地方把小豬放好,先腌制一會兒。
方老爺子在一旁使勁嗅了嗅調料的味道,隻感覺哈喇子都要下來了。
方羽飛無奈,這豬現在又烤不了,最起碼也得腌制一兩個時辰啊。
她爺爺若是在這幹等一兩個時辰,那哈喇子不得把她淹了?
想了想,方羽飛隻好提醒方老爺子。
“爺爺,地裡的玉米是不是該收了?土豆也該起了吧?水稻是不是也成熟了?我今晚能吃上新米不?”
“玉米?土豆?水稻?”
方老爺子一拍腦袋“艾瑪,把它們給忘了。不行,我得找人收地去了。”
方老爺子說着就往外跑,跑了兩步又回頭指着腌制的小豬。
“安寶啊,這玩意記得等爺爺回來再烤啊,涼了不好吃。”
“知道啦,爺爺。”
方羽飛挑挑眉,愉快的把方老爺子送出了門。
因為白露他們都留在了北齊那邊的莊子裡,幫忙看管着那邊的産業。方老爺子又不樂意再次買人,所以每年種地收地的時候他都需要出去找人。
好在方氏族人基本都生活在花溪村裡,方老爺子又是花錢雇人,所以找起人來還是比較容易的。
加之方家如今的地位,許多人都會選擇先幫方老爺子收地,所以方老爺子出去片刻就找到了一幫人。
因為想着自家孫女想吃新米,方老爺子就帶人去了稻田裡,先收割水稻。
人多力量大,不過十畝地的水稻一下午就收割完成,并部分脫粒。
方老爺子帶着脫好粒的大米回到家的時候,方羽飛已經把野豬綁到烤肉架子上烤了好一會兒了,滋滋啦啦的烤肉聲不斷響起。
方老爺子見此直接把大米往方老太太懷裡一塞,眼睛亮晶晶的看着方羽飛烤乳豬的方向。
“老婆子,今年的新米交給你了,安寶晚上要吃,我先去看看安寶烤乳豬。”
“去吧去吧。”
方老太太接過大米,一臉嫌棄的看了方老爺子一眼,隻感覺沒眼看。
一起過了幾十年了,過去她怎麼不知道這個老頭子這麼貪吃呢。
“寶啊,啥時候能好?”
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