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第221章 奶茶(第1頁)

她以往喝奶茶的時候最喜歡的就是裡面的芋圓、珍珠、血糯米和紅豆了,現在既然要做奶茶,那自然也要把這幾樣東西複刻出來。

先弄芋圓和珍珠,這兩樣東西都要用到木薯,所以方羽飛打算先把木薯粉弄出來,然後用木薯粉把芋圓和珍珠做出來。

血糯米嘛其實就是煮熟的黑米,紅豆她們家也有,這兩樣東西也好弄。

除了這些之外,還可以在奶茶裡加熟燕麥、椰果、燒仙草、柚子粒、糯米小丸子等等。

方羽飛越想越興奮,突然發現自己居然都想吃,要知道她以前最喜歡的奶茶裡可沒怎麼加過這些小料,如今想來大概是許久沒吃的緣故,頗為想念。

方羽飛把做木薯粉的方法告訴給廚房的廚娘阿姨們,讓她們幫忙做着。

她自己跑到書房一口氣列了一個清單出來。

上面除了做這些小料需要用到的原材料之外,還有各種各樣的水果以及方羽飛能想到的各種糧食,還有做小蛋糕需要用到的材料。

一一全列在了上邊,然後叫過一旁她娘新給她配的貼身丫鬟雲朵,讓她派人去把上邊的東西都買回來。

雲朵拿到清單就領命出去了。

方羽飛又跑到了廚房,打算看看木薯粉做的怎麼樣了。

木薯粉的制作方法,方羽飛是按照土豆粉的方法去做的。

這是她第一次做木薯粉,也不知道能不能成功,所以方羽飛隻讓人做了一盆出來。

數量少,做起來自然也快的很。方羽飛到的時候,衆人已經坐到尾聲了。

所以,方羽飛剛要撸袖子就被衆人攔了下來。

無奈,方羽飛隻好在一邊看着衆人做。

廚娘們動作很麻利,不過等了一會兒功夫,衆人就把木薯全部弄完,接下來需要靜置、晾曬。

這兩樣也用不到方羽飛了,方羽飛剛要起身離開,忽然有一個人跑了進來。

“小姐,買到牛奶了。”

“太好了。”

方羽飛站起身,快步上前。一眼就看到了小桶裡白花花的牛奶,上邊還飄着一層厚厚的奶皮,看起來就很好喝的樣子。

方羽飛讓人把奶皮拿出來單盛,這可以做奶蓋,超級香。

然後又讓人把剩餘牛奶煮熟,她則是去拿了點茶葉回來。

雖然現在芋圓和珍珠都還沒有做好,但是不耽擱她做别的奶茶喝呀。

她可以先做個原味的。

一刻鐘後,方羽飛終于喝到了心心念念的牛奶,香得呦,差點都不認識自己了。

喝了一口之後,方羽飛又讓人裝了兩碗,拿去給方然和楚瑤喝,剩下的就讓衆人分了。

兩日後,木薯粉終于做出來了。方羽飛又找來了地瓜、紫薯和黑芝麻,讓人做了個三色芋圓。

随即拿來紅糖,把珍珠也做了出來。

再加上她等待的這兩日做出來的紅豆、血糯米以及糯米小丸子。

終于做出了一份小料滿滿的牛魔王奶茶。

美滋滋的喝了一口,又吃了一塊芋圓,再吃一塊小蛋糕,方羽飛樂得大眼睛都眯起來了。

大手一揮,接着做木薯粉和各種小料,做好之後方家和知府衙門那邊所有人,人手一份奶茶和小蛋糕。

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