她也沒有蔥,腌了一會兒的帶魚放了姜和蒜,她給直接上鍋香煎了。
不知道是這個椰子油質量不太行,還是秦柔的手藝有問題,油煙當真特别大!!
“沒有抽油煙機,真難受。”
秦柔用毛巾捂着口鼻,心想果然還是清蒸和水煮最健康。
把煎好了的帶魚裝進盤子裡,秦柔洗了洗幾個大嬸送的小青金桔,切開,把汁水淋在了香煎帶魚身上。
澆上去後聞起來又酸又有股魚味焦香。
秦柔夾了一塊,她吃了一口隻覺得魚肉非常酥香,其中最絕妙的是澆上去的青金桔汁,如果單獨吃,青桔汁太酸,但是澆在魚肉上,還真是酸甜去腥!!
好好吃!!
帶上這股子酸味後,哪怕是香煎的魚,吃起來感覺火氣也沒那麼大了。
種桔子的欲望又強烈了幾分!!
好吃是好吃,吃完了還是挺上火的。
下次做了讓陸琰嘗嘗。
秦柔把剩下的六七個小青金桔放進冰櫃裡凍着,自己留了三四個,泡了杯綠茶,把切好的小青金桔丢進去,還加了點糖。
剛吃了上火的東西,一定得喝點果茶敗敗火。
午後秦柔坐在屋前乘涼,她手裡拿着個搪瓷缸子,裡面裝着青金桔果茶,甜滋滋的,跟奶茶店的果茶一樣,讓她在仿佛之間回到了商業廣場,隻不過裝果茶的搪瓷缸子讓她立刻回憶起自己究竟身在何處。
搪瓷缸子表面的大紅花開得喜慶豔麗。
秦柔打了個呵欠,吹着徐徐的海風,她心想萬事俱備,就差個躺椅了,也是現在日頭大,要不能去海灘邊睡覺。
也真是奇怪,來到了海邊,暫時還沒什麼興趣去看海。
“你是新來的家屬?”
“我早上送孩子的時候見過你!”
“你在喝什麼呢?”
秦柔往外院子外一看,是個年輕的軍嫂,看着二十來歲的模樣,穿着藍色的布衣,留着個齊耳蘑菇頭,她的身材矮小,看起來有點嬌俏可愛。
秦柔把她邀請了進來,給她也倒了杯果茶,兩個人一起上二樓露台乘涼吹風。
兩人聊了幾句。
這個小嫂子姓李,她的聲音跟她的外表完全不相符,聲音很粗,說起話來就是一股那疙瘩的大渣子味兒。
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