“嗯,真的嗎?”李高朗不确定地問道。他還有點擔心楊雲清是為了寬慰他才這麼說的。
“當然了,不信你去外面打聽一下,我家這方子早就不值什麼了。現在趕緊走吧,一起回去吧。”
李府離他們的私塾也不遠,一會也就到了。
進去後,下人見了自然去通知了自家老爺,所以楊雲清在正廳剛坐下沒一會,李父就過來了。
李父和李高朗長的很像,微胖身材,臉上見人帶着和氣的笑,和楊雲清想像的生意人差不多。
此時見李父走了過來,楊雲清率先起身拱手說道:“伯父好,我今天來叨擾了。”
“賢侄不用多禮。唉,現在果然是英雄出少年呀,你可比我這不省心的兒子強太多了。”
“伯父誇獎了。”楊雲清回道。
李父頓了頓說道:“阿朗應該和你說了那件事了吧,你是怎麼想的?”
“你若是不願我自然也不會逼你。”李父補道。他也不想因為這樣的小事與兒子的這個朋友交惡。
“我自然是願意的,相反這樣一來我還是占便宜的,畢竟你我也都知道現在也有不少人琢磨出來了做法,伯父這樣可算得上是寬厚了。”
“既然如此,那就這麼定了。除此之外,賢侄你還有要求嗎?”
“伯父也不必拿一百兩銀子了,隻出十兩吧,不過以後賣的時候要對外稱賣的是正宗的楊氏涼皮就行了。”楊雲清答道。
“這怎麼行呢?那豈不是占你便宜了?”畢竟已經要夏天了,天氣熱,涼皮清清爽爽的,必然賣的好,這樣光這一夏天就不止賺取這十兩銀子。
“伯父多慮了,這樣一來,其實您也是在無形中給我家的鋪子打響知名度,而且這樣一來,後面其他家酒樓若是想賣這個,不管怎樣,為了能名正言順,也需要向您學着,給我十兩,這樣一來,我可是賺多了。”其實楊雲清采取的不過是類似于現代加盟的方式,一個出錢買,一個出授權允許賣。
“賢侄說的也是,既然這樣,你也放心,我會放出消息出去的。這樣外面的人聽了,也自然會願意來找你買這個方子的。”畢竟對于各個酒樓而言,十兩銀子真的不算什麼。
當然,鋪子裡賣的煎餅也有不少人會了,但是那個楊雲清一直是讓人現場制作,也沒想瞞着。不過,奶茶倒是一直沒有被人模仿出來。
楊雲清和李父商量完,就徑直回楊府了。
這個時候,海伯剛好在府裡,所以楊雲清就把這件事和海伯說了一下。海伯聽了,自是同意。
“對了少爺,你說的那個啤酒釀造好了,已經可以喝了。我已經找人嘗過了,沒有出現酸腐的情況。”海伯說道。
啤酒這個制作也不難,主要原料是麥芽,而且制作過程和葡萄酒也是大同小異,結合穿越之前看過的視頻,再加上楊雲清對其中釀造涉及的一些化學反應也了如指掌,很快就讓人把這個鼓搗出來了。
夏天,啤酒配燒烤不是很合适嗎?
“燒烤用的鐵架找人制作好了嗎?”楊雲清問道。
第15章招女工“已經讓人取回來了,現在已經……
“已經讓人取回來了,現在已經擺在店鋪裡了。”海伯回道。
楊雲清看着賬本,對于鋪子裡的生意了如指掌。他現在才九歲,但是他穿越之前是二十多歲的成年人了,很難裝出一副小孩的樣子,還好海伯對他也絲毫不懷疑,隻以為他因為喪父,一夜之間長大了,再加上古代小孩普遍早熟,所以楊雲清的表現也不算出格,海伯對他的安排也很信服。
“既然已經弄好了,明天就在店鋪裡開始賣吧,至于煎餅那,現在天氣熱了,買的人肯定也比以前少些,就把那邊先撤兩個人,調去幫着烤肉吧,不然到時人手也不夠。”楊雲清邊擦汗邊說道。
現在已經到了六月份了,天氣已經變得很熱了,楊雲清這一路走回來,身上就累出不少汗。
“對了,那邊布置好了嗎?”楊雲清問道。
楊雲清現在說的就是之前家中一直閑置的那間鋪子,因為偏僻,生意不好,所以一直放在那。不過雖然偏僻,但是面積卻不小,而且還是兩層。
現在一直在開的的楊氏小吃鋪生意也很紅火,不說裡面,外面足足擺了六張長桌,生意好的時候基本都能坐滿,更别提等開始賣啤酒和燒烤了,到時人肯定更多。
隻是楊雲清他後面後知後覺的才發現,來鋪子裡的客人全是男的,然後才想到自己忽略了女性消費者。
在大周朝,女子出門已經不再稀奇,許多小娘子平時也會和着幾個手帕交或者帶着丫鬟一起出門逛逛,去買些脂粉首飾。但是楊氏小吃鋪雖然面積不小,但是每天人來人往的,也略顯擁擠,而且還都是男的,這些小娘子自然不好意思過來。
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