燙杯後,取茶投入,幹茶吸收水分,葉片展開,現出芽葉的生葉本色,芽似槍葉如旗;湯面水汽夾着茶香縷縷上升,如雲蒸霞蔚。
夏雪芽臉色一直保持着微笑,曾經有位老教授告訴過她。煮茶是将茶的本性散發出來的一個過程,是一件極其富有美感的事情。
所以夏雪芽每次隻要一煮茶就會不自覺的面上帶笑,不過因為沒有人告訴過她,這個小習慣便一直到保留到了現在……
等步驟一一到位後,夏雪芽才空出些位置,朝着前面的方向行了一禮,“先生我好了。”衆人這才像是從茶香中回過神來。
十人都差不多時間先後的完畢,從頭來看。首先看茶湯色澤是否鮮白,純白者為勝,青白、灰白、黃白為負。
一開始就淘汰了灰白的三人,其中就有夏黃葉的那位柳先生。湯色是茶的采制技藝的反映。茶湯純白,表明茶采時肥嫩,制作恰到好處。
柳先生曾經教習過夏雪芽一段時日,他淘汰出局的時候,還有些不可置信的沖到夏雪芽的桌案前。等看到夏雪芽純清的茶面,一句話未說頭也不回的大步離開了。
回頭去看的時候,視線與身邊的衛寒聲相觸,微微的颔首。不知道為什麼,她從一開始起就有一種感覺,今日她會赢。
接着又以青白淘汰了四人,場上瞬間隻剩下夏雪芽、衛寒聲以及第一位廬山雲霧茶的三人。
比過茶湯自然就是水痕,說的簡單些,就是看三人誰的湯花先散開。
雖說看着自己的杯内,對自己很有信心,但還是會忍不住有些許的緊張。手心被汗水打濕,直到場内隻剩下她和衛寒聲兩人。
夏雪芽能看見衛寒聲的蓋碗,碗内清澈見底,龍井的芽葉在水中葉底成朵,鮮嫩如生。和自己不分上下,現在比的就是誰的茶制的更好,咬盞咬的更久了。
漸漸的圍觀的人都有些坐不住了,紛紛開始探頭低語起來。當事的兩人卻神色不改,一直專注的盯着自己的杯内。
沙漏慢慢的傾覆,衛寒聲的眸色一暗,果然是他的湯花開始散開了。沒有到最後一刻,夏雪芽都不敢有一絲一毫的松懈,緊緊的拽住帕子。
像是一根弦斷,衛寒聲蓋碗内湯花已經徑起,水痕乍現勝負已分。
夏雪芽癱坐在靠椅上,想要笑卻感覺有些無力,她成功了!
突地眼前被人擋住,投下一片陰遮。擡頭看去,竟是衛寒聲站在她的眼前。衛寒聲本就生的極俊美,且極有傲氣雖然與衛寒煙是兄弟,兩個的眉目也有些許的相似,但是氣質卻完全的不同。
若說衛寒煙是溫潤君子,那衛寒聲則是企圖控制他人的權者。這麼逆光的朝他看去,隻能隐隐的瞧見他臉上的微愚之色。
就在夏雪芽以為自己将要被揍的時候,衛寒聲卻笑了起來,“恭喜。”
她現在應該回什麼,難道是同喜?還由不得夏雪芽反應說什麼,衛寒聲又接着道:“這次是我技不如人,下次夏姑娘怕是就沒這麼走運了。”
“下次?”夏雪芽還未體會完這兩個字,衛寒聲就轉身朝外走去。身後跟着一群下人,瞧這架勢倒是更像是他得了這次的頭魁。
“下面我宣布,碧雲天夏姑娘的大佛龍井,成為本次鬥茶大會的新一屆頭魁。”
讨論聲四起,“看我之前和你怎麼說的,還是我赢了吧我就知道這女的不簡單,你還不信。”
“我還道今年夏毛尖逝世,頭魁之位怎麼的也要落到衛家了。沒想到啊,夏家還留了一手,不過那茶還有手藝,真真是了不得。明兒我就要去碧雲天買幾兩茶,晚了可就沒了。”
“說的有道理,明兒去的時候喊上我啊!”
“……”
比試結束夏雪芽就準備收拾東西回去,結果先前那男子卻是揚了一臉的笑向她走過來,“夏姑娘請留步。”
“不知道先生可是還有什麼事嗎?”瞧見相思一臉興奮的在外頭向她招手,夏雪芽隻能按捺住心情先回應了那人的話。
“是這樣的,杜真人想要請夏姑娘到後頭一叙。”
這讓夏雪芽原本漂浮的心靜了下來,“好,麻煩先生帶路了,不過能不能讓家姐一同前往。”夏雪芽的眼神朝外頭看去,那人明了的點了點頭,相思就被門外的人放了進來。
“夏姑娘這邊請。”三人前後的往後堂走,“小姐,你真是太厲害了,咱們現在去哪兒啊?奴婢等不及想要回去告訴夫人了。”
夏雪芽輕輕的拍了拍她的手背,示意她稍安勿躁。她也是有一肚子的問題想要問杜青茗,這一面是遲早要見的。
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