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第78頁（第1頁）
這青梅酒，需要的材料有白酒和黃冰糖，比例大概是一斤青梅配一斤白酒，再配五兩黃冰糖，，喝的時候還可以加點冰糖調味。
這個冰糖的比例，是依靠個人的口味來調配。
這第一步呢，就是把青梅用清水洗淨，去掉果蒂，去掉果蒂是為了不讓酒變苦，之後就掠幹水份備用。
接着就是把裝酒的酒瓶洗幹淨，顧小六用了一點白酒消毒，然後放在太陽底下曬。
等青梅和酒瓶都幹了之後，顧小六就往酒瓶裡放一層青梅，然後又放一層冰糖，按照這樣的順序，将青梅與冰糖都放入瓶中。
等擺放好了之後，顧小六就開始倒入白酒，等完全沒過了最頂層的青梅之後，她才停下來。
最後就是密封好，放到陰涼通風的地方。
按照同樣的辦法，顧小六釀了好幾瓶的青梅酒，直到材料都用光了才停下來。
“這得多久才能喝呀？”
“至少得泡三個月吧，等青梅完全下沉到瓶底，就可以喝了，如果能泡上個兩三年，有一種淡而獨特的果香味，混合着酒香，别有一番滋味。”
顧小六這說着，讓誠哥兒和信哥兒都忍不住吐了吐口水，迫不及待想嘗嘗看。
幫着把這些青梅酒都放好之後，誠哥兒和信哥兒這兒才回家去了。
“六兒，你弄這麼多酒，是想自己喝？”
楊氏看到顧小六忙活了一下午，弄了這麼多的青梅酒，她有一些好奇。
她們家，三個人都不喝酒的。
“我們喝不完，也可以當人情送出去，也是挺不錯的呀。”
“而且這青梅酒喝了對身體有好處，娘你也應該喝一些，這酒濃度不高，喝一點的話也不會醉。”
顧小六簡單解釋了一會，也沒有繼續這個話題，而楊氏也繼續去做她的事情。
隻是這個時候，顧小九就走了過來。
“小六姐，你今天出去竟然不帶上我！”
顧小九控訴的瞪着顧小六，一臉的不開心。嘟着的嘴巴，都能挂上一斤豬肉了。
顧小六有一些好笑的捏了捏，她那肉嘟嘟的臉蛋。
“又不是去玩的。”
“我不管嘛，下次你就要帶着我去！對了今天那個楊景和，怎麼沒有來呢？”
顧小九現在已經接受了楊景和的存在，不再對他有任何的排擠。
既然顧小六和楊氏都已經決定了的事情，她也不會再多說些什麼，她們自己喜歡就好。
第57章肺結核
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